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通いたくなる二子玉川のお鮨屋さん♪
2023/11訪問
2回
寿司懐石を西麻布で堪能。
2025/02訪問
1回
神楽坂駅から徒歩4分位の場所にあります。 ビルの3階です。 ミシュラン3年連続獲得の経歴をもつ、 銀座の名店 栞庵やましろさんが、 2021年12月に神楽坂に出店したとのことで、 オープンしたばかりのお店に来店させて頂きました。 ランチで、本格江戸前鮨を堪能してきました。 おまかせ鮨コース(上)￥6980 ぬた(たこと赤貝の酢味噌あえ) 真鯛 まはた こはだ ←1週間熟成させたそうです。超美味！！！ 本鮪中トロ すみいか 鰹 あいなめ 車海老 水だこ 白子と湯葉の茶碗蒸し いくら丼 自家製塩辛 ←塩辛加減が強めで日本酒と相性抜群！ 穴子 玉子 赤だし かんぴょう巻き ←最後のかんぴょう巻きが最高に好き シャインマスカット カウンターで頂きましたが、 店内が落ち着いた雰囲気なので、ゆったりと食事を楽しむことができて、至福の時間を過ごせました。 ご馳走様でした。
2021/12訪問
1回
親しみやすい大将と店員さん 旬の天然食材を使った江戸前寿司 檜のカウンターで、しっくりと大人な気分を堪能できました。 池袋駅から徒歩3分位にあり、 雑居ビル4階。 カウンターと、テーブル個室が一つ。 19800円のコース しじみの出汁の茶碗蒸し。上には炙ったホタテを。 カツオの燻製、タコのやわらか煮、赤貝の酢味噌和え 鯛の胡麻和え、お漬物 海老しんじょうと松茸のお吸物 鮪 金目鯛皮炙り 生車海老 生本鮪中トロ コハダ 紫ウニといかのにぎり、バフンウニといかのにぎり 雲丹のどぐろご飯 ホタテの炙り 鰤の炙り 漬け鮪 穴子 玉子 巻物 デザート どれも全て美味しくて、また握ってくださる大将は、とても気さくな方で、美味しく楽しく、頂けました。 ご馳走様でした。また伺いたいと思います。
2021/12訪問
1回
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