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麺や でこ新丸子、武蔵小杉、向河原/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
上品でパンチがある美味しい煮干しラーメン
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2025/07/27 更新
武蔵小杉駅から徒歩7分ほどにあるこちらお店。
駅から住宅街を抜けていった先にあります。
この日も飲み会の後にラーメンが食べたくなり、前から気になっていてやっと訪問できました。
平日の20時半ごろで店内は満員でした。
今回は追い煮干しそば(1,000円)を注文。
スープはとてもパンチがあり、煮干しの香りが口の中いっぱいに広がりますが、全く苦味なし。美味さだけ凝縮された逸品。
少し粘度があり、麺との絡みも抜群。
中に刻んだ玉ねぎも入っていていいアクセントになってます。
3種類のチャーシューも入っていて、それぞれクオリティーが高かったです。一番のお気に入りは鶏むねですかね〜。
ごちそうさまでした。
また訪問したいです。