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とてもセンスを感じる外観
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看板とかは出ていないかもしれません
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ハートランドは無敵です
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前菜 じゅんさいが涼しげ 握り寿司美味しいです
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美しい野菜ソテー
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焼き加減が絶妙なあわび
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これが肝醬油ソース
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サラダもキレイで酸味がいいアクセント
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下がサーロイン 上がフィレ 歯がなくても大丈夫
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三鷹の新名物にしたい
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ガーリックライス プロの仕事
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デザートのアイスまで完食
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平日の夜に予約して訪問しました。三鷹駅から徒歩3〜4分にある白い外観のお店は見るだけで美味しさが伝わるセンスの良さ。
一階はオープンキッチンのカウンター席で2階にも席があるようです。
予約時にお店のお勧め「黒毛和牛と活あわびのコース 和牛ミルフィーユカツサンド付き」のコースをお願いしました。
嬉しいことに瓶ビールはハートランド‼️私の法則「ハートランドのあるお店にハズレ無し」で更に期待が高まります。酒肴4品に赤身肉の握り一貫からスタート。キレイな野菜焼きの次に肝醤油ソースとあわびが到着。サラダを挟んで、メインのステーキはフィレとサーロイン各一人前を半分にシェアしてもらい、わさびや胡椒塩そして先程のあわびの肝醤油ソースで堪能しました。カウンターからシェフの仕事が見れるのでステーキの焼き方をじっくり観察、やはりポイントはお休みさせることですね、とても勉強になりました。
締めはお店の名物「和牛ミルフィーユカツサンド」。鉄板でパンをカリッと焼いて柔らかい赤身肉を挟んで完成。これがなんともまぁ絶品、驚きです。完全に食欲に火がついてガーリックライスを追加、こちらも完食。アイスクリームを頂いて気持ちよく家路につきました。
店名はお店の場所由来なのかな？とても美味しかったです、ご馳走様でした、また来ます。