まもーみもーむもーさんが投稿した大三元麺工房(愛知/新上挙母)の口コミ詳細

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グルメ日記

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大三元麺工房新上挙母、上挙母、土橋/ラーメン、台湾料理

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

台湾らーめん1,000円

ひき肉もりもりの台湾らーめんが食べられるとのことで出張の合間に初訪問。
このひき肉量でデフォルトです。
輪切り唐辛子がかなり入ってますが旨みの方がかなり上回っていてそんなに辛く感じません。
スープはあっさり系でひき肉とのバランスがいいです。

個人的に卓上の辣油が好きでした。最後に本場中華系の香味を感じる辣油を掛けてスープまで全部いただきました。

2025/08/26 更新

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