Matsu-matsuさんが投稿した一天張（東京/人形町）の口コミ詳細 [食べログ]

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一天張人形町、水天宮前、浜町/居酒屋、焼き鳥、串焼き

2回

夜の点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2回目

2025/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

人形町で鳥料理と日本酒をワイワイと！

人形町らしく、広くなく、レトロな建物の２階で！
ダウンライトの中でワイワイ美味しいお酒とお料理を楽しめるお店です！食材はこだわりを感じる新鮮さとお料理の工夫で、ホントは教えたくないくらいのお店！
■お通し
　山盛りサラダで、新鮮野菜と和風ドレッシングが
　うまい！
■自家製胡麻豆腐（550円）
　葛粉を使っているらしい！温かい胡麻豆腐♪
　わさびがよい仕事をして美味しい
■砂ずり山椒（605円）
　コリコリに近いしっかりした食感と臭みのない
　砂肝と山椒の香りがガツンと来る逸品！
　呑み助には、堪らない！
■蟹味噌マカロニグラタン（1,210円）
　蟹味噌の風味豊かで、ホワイトソース濃厚で、
　マカロニもたっぷりで、女子好み♪
　シェフの丁寧さを感じます
■低温調理したねぎ塩レバー（825円）
　絶品！ふんだんにのせたねぎ塩とフレッシュな
　白レバー刺し、レバーの下には玉ねぎ…で
　お酒にとても合う！
■とろたくユッケ（550円）
　量多目、焼き海苔で風味良くいただく！
■もも（319円）
　まずはそのまま、続いて…
　お味噌を少しつけていただく！
　鶏の香りを存分に味わえます♪
■つくね（319円）
　大きめ！味濃いめ！だけれどしっかり"鶏"
　満足度の高いつくね！からしと合わせるのもGood
■ラムの茄子巻き（385円）
　大きい！！ラムがレアで新鮮じゃなきゃできない
　お料理！茄子がトロトロで絶妙に♪
　こんな組み合わせあったのか〜熱々でオススメ
■伊達鶏の親子土鍋ご飯（2,750円）
　ぷりぷりの伊達鶏と新鮮卵の親子丼の土鍋
　バージョンといったところ
今夜も大満足！また、参ります！
周りに人形町の名店がいっぱい！
食後のお散歩も楽しいです！

つくね

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ラムの茄子巻き

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低温調理した白レバー刺し

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蟹味噌マカロニグラタン

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お通しの大きなサラダ！

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自家製胡麻豆腐

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砂ずり山椒

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とろたくユッケ

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お酒色々楽しめます！

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ホワイトソースもマカロニもたっぷり♪

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もも

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〆の土鍋ご飯

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伊達鶏の親子土鍋ご飯

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2026/02/03 更新

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1回目

2025/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

人形町の趣きある風情に溶け込み、焼き鳥とお酒とご飯を欲張りに楽しめるお店

「土鍋炊き鮭いくら飯つきコース(7000円)」から飲み放題を外したコースをChoice！
実は日本酒好きにもオススメのお店

■よだれカツオ
　濃いめの味付けで、まさによだれ鶏の
　鰹のタタキバージョンといった感じ♪
■トロたくユッケ
　沢庵がゴロゴロ存在感あって、絶妙！
　海苔と生卵もGOODです
■明太チーズポテサラ
　こちら名物かな？！冷たい自家製ポテサラに
　熱々チーズが存在感あり！そして明太子がたっぷり
　隠れています、お酒進みます♪
■串①：砂肝
■串②：ハツ
■串③：モモ
　焼き鳥はいずれも、新鮮で本当に美味しいです、
　味にうるさい人形町でさすが！
■串④：本日の串
　本日は、海老です！大きく芳醇！
■串⑤：うずら串
　黄身が大きめの、きっとブランドウズラでは？
■串⑥：カプレーゼ串
　（カマンベール×ミニトマト×ジェノバ）
　珍しいけど、よく出来た組み合わせに感動します
■串⑦：つくね
　鶏の味がしっかり味わえるつくね！軟骨も効いて
　チーズが散らしてあり、一工夫されています
■旬野菜の炭火焼き
　本日は、シンプルすぎる！ピーマン♪
■雲仙ハムカツ
　肉厚！！宇都宮ハムカツを知る私も、脱帽の
　満足度です
■しらすと九条ネギの塩トルティーヤピザ
　これ、絶品！素材がフレッシュて、塩加減も
　GOODでおつまみにサイコ～です！さすが！
■土鍋ご飯：鮭といくら（土鍋＋鶏スープ付き）
　素晴らしい！の一言
　具だくさん、お焦げも楽しめて〆にぜひ！
　鶏スープも濃厚すぎるくらいの味わい！
■デザート：アイスクリーム
　本日は苺♪手抜き無しのアイスクリームデザート
コ・ス・パよいし、お店のスタッフも親切丁寧、テキパキ感じ良し！１階は立ち呑みで賑わい、２階でテーブル囲むお店。広くないのでお隣が近いけれど、このクオリティなら、気になりません！
素敵なお店見つけました！！！

②はつ

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トロタクユッケ

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土鍋ご飯　鮭とイクラの炊き込みご飯

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④本日の串

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よだれカツオ

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⑥カプレーゼ串

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しらすと九条ネギの塩トルティーヤピザ

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明太子チーズポテサラ

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①砂肝

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③もも

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⑤うずら串

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雲仙ハムカツ

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⑦つくね

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旬野菜炭火焼き　ピーマンおかか

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いちごのアイスクリーム

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果肉たっぷりの苺のアイスクリーム

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2025/11/13 更新

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