「油そば・まぜそば」で検索しました。
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他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian ⸻ 本日は 渋谷 にある 《麺屋こころ 渋谷かくれ家店》 をご紹介します。 平日木曜日の20:00に到着。 神南エリアの路地に構える“かくれ家”らしい立地で、 表通りの喧騒から少し外れた落ち着いた雰囲気。 夜遅めの時間でも食事目的の客が入りやすい印象。 今回いただいたのは ネギまみれまぜそば ¥1,250 ベースは台湾まぜそば系ながら、 この店の特徴はネギの量と切り方。 青ネギのシャープな辛味と香りが前面に出て、 ミンチの旨味・タレのコクを重たく感じさせない構成。 口コミでも多い 「最後までダレない」 「ネギで一気に食べ切れる」 という評価通り、 油分はあるが後味は比較的軽め。 追い飯前提でも、麺だけで完成度が高いタイプ。 ガッツリ系が続く渋谷エリアの中で、 濃厚×キレのバランスが取れた一杯。 夜遅めに“重すぎない満足感”を求める人には特に刺さる。 ⸻ 店舗情報 東京都渋谷区神南1-11-5 ダイネス壱番館渋谷 1F (渋谷駅から徒歩7分) ⏰ 営業時間 月・火・水・木・金・土 11:00 - 23:00(L.O. 22:30) 日 11:00 - 22:00(L.O. 21:30) ⸻ いただいたメニュー ネギまみれまぜそば ¥1,250 ⸻ ん#ramen #まぜそば#マゼソバ
2026/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian ⸻ 本日は 後楽園 にある 《自家製麺 MENSHO TOKYO》 をご紹介します。 日曜日の21:11に到着、並びは3名。 夜でもこの人数が並ぶあたり、人気の高さが伺える。 店内はスタイリッシュで清潔感があり、ラーメン店というよりもバーのような雰囲気。 海外進出も果たしているMENSHOグループらしい、革新的なラーメン体験が楽しめる。 今回いただいたのは ラム醤油スープつけ麺 ¥1,000 全部乗せセット ¥500 看板の ラム醤油スープつけ麺 は、ラム特有の香りを生かしつつクセを抑えた絶妙な構成。 醤油のキレとラムの旨みに、香味油が重なる奥行きのある味わい。 つけ麺にしては細めの麺は小麦香が立ち、スープとの絡みが非常によく、後味はすっきり。 濃厚ではなく“深い”味の方向性で、重くならずに最後まで楽しめる。 口コミでも 「ラムの香りが心地よい」「唯一無二」「つけ麺の概念が変わる」 と評価が高いのも納得。 全部乗せは、肉や味玉などの具材が豪華に揃い、構成として非常に満足度が高い。 味変しながら食べ進められるのも魅力で、つけ麺好きには強くおすすめ。 ⸻ 店舗情報 東京都文京区春日1-15-9 (後楽園駅から徒歩1分) 営業時間 月・水・木・金・土・日・祝|11:00〜23:00(L.O.22:40) 火|定休日 ⸻ いただいたメニュー ラム醤油スープつけ麺 ¥1,000 全部乗せセット ¥500 ⸻ #MENSHO #menshotokyo #自家製麺MENSHO #後楽園ラーメン #つけ麺好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンスタグラム #ラーメン巡り #つけ麺巡り #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #深夜ラーメン #行列ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #グルメ記録 #グルメ垢 #グルメ男子 #グルメ女子 #百名店巡り #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #百名店 #グルメ垢さんと繋がりたい #グルメ巡り #行列店 #グルメスタグラム #グルメさんと繋がりたい #グルメ垢さんフォロバします
2025/10訪問
1回
他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian ⸻ 本日は 渋谷・道玄坂 にある 《油そば専門店 ぶらぶら 渋谷道玄坂店》 をご紹介します。 平日木曜日の11:00に訪問。 オープンと同時の入店だったが、すでに先客が2名。 朝から油そばを求めて来る人がいるのも、この店の根強い支持を物語っている。 注文したのは 全部盛油そば ¥1,400 +ネギトッピング ¥100 全部盛りの内容は コーン・チャーシュー・メンマ・ノリ。 見た目からして具材のバランスがよく、混ぜる前から期待値が上がる一杯。 ぶらぶらの油そばは、 動物系のコクとタレの旨みが前に出つつも、 重たすぎずキレがあるのが特徴。 口コミでも 「油そばだけど意外とあっさり」 「最後まで飽きずに食べられる」 という声が多く、実際にその印象はかなり近い。 麺は太めでコシがあり、 タレと油をしっかり持ち上げるタイプ。 混ぜた瞬間から香ばしさが立ち、 箸が止まらない。 チャーシューは主張しすぎないが、 噛むほどに旨みが出る設計。 メンマはコリっとした食感で、 全体のリズムを作ってくれる存在。 ネギトッピングを追加したことで、 油のコクにシャープさが加わり、 後半でも重さを感じにくい。 口コミでも 「ネギか酢は必須」 と言われる理由がよく分かる。 卓上調味料で味変の幅も広く、 途中で酢やラー油を入れることで、 一杯の中で表情が何度も変わるのも魅力。 営業時間は翌朝7:00までと長く、 ランチ・深夜・締めの一杯まで対応。 「時間を選ばず食べられる安定感」 という評価が多いのも納得。 渋谷で ・サクッと食べたい ・ラーメンほど重くしたくない ・でも満足感は欲しい そんな時にハマる一軒。 ⸻ 店舗情報 東京都渋谷区道玄坂2-29-18 清水ビル 1F (渋谷駅から徒歩2分) ⏰ 営業時間 月・火・水・木・金・土・日 11:00 - 07:00 L.O. 06:30 ⸻ いただいたメニュー 全部盛油そば ¥1,400 (コーン・チャーシュー・メンマ・ノリ) ネギトッピング ¥100 ⸻ #油そばぶらぶら #ぶらぶら #渋谷油そば #道玄坂グルメ #渋谷ラーメン #油そば専門店 #深夜ラーメン #全部盛り #味変必須 #グルメ垢 #グルメ男子 #グルメ女子 #百名店巡り #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #百名店 #グルメ垢さんと繋がりたい #グルメ巡り #行列店 #グルメスタグラム #グルメさんと繋がりたい #グルメ垢さんフォロバします
2026/01訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
藤沢、藤沢本町/ラーメン、油そば・まぜそば
他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian 本日は藤沢にあるラーメン二郎 湘南藤沢店をご紹介します 平日月曜日の11:00に到着し並びは5名でしたが待合室にたくさんの方がいました 食券購入が11:29で着丼が11:54でした! 注文したのは大の豚追加です! こちらのお店はデフォで麺量が多めとの情報もありましが久々の直系ということもあり迷わず大を選択しました! こちらのお店は全体的にかなり好みの店舗でややシャキのヤサイ、醤油のエッジが効いた非乳化スープ、デロ麺で完全に僕の好みです 唯一豚がすこしパサつき気味だったのが玉に瑕ですが本当に美味しくかなり好きな店舗のうちの一つですのでぜひいってみてください!! 店舗情報 神奈川県藤沢市本町1-10-14 藤沢駅から徒歩9分 営業時間 月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:00 - 21:00 定休日 火 いただいたメニュー 大ラーメンぶた2枚 ¥1050 ぶた入り ¥250 #グルメ垢#グルメ男子#グルメ女子#百名店巡り#食べログ高評価#食べログ3点5以上#百名店#グルメ垢さんと繋がりたい#グルメ巡り#行列店#グルメスタグラム #グルメさんと繋がりたい#グルメ垢さんフォロバします
2025/01訪問
1回
他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian 本日は駒込にある麺屋 HEROをご紹介します 日曜日の10:58に到着し並びは2名でした! こちらのお店はTRYの豚骨大賞を取ってたこともありずっと気になっていたお店でやっとの訪問です! 注文したのはラーメンで助手さんが知り合いということもあり脂生玉子をサービスでいただきました コールはヤサイ、ニンニク、アブラをコールしました ド乳化スープにシャキヤサイ、デロメンとサクジのDNAを感じる一杯です 豚は脂身と赤身のバランスが程よい神豚となっており麺量も茹で前350グラムとしっかり入っており腹パンで大満足です! この味をこの並びで食べられるのでみなさんぜひ一度行ってみてください!! 店舗情報 東京都文京区本駒込5-41-5 松岡ビル 1F 駒込駅から徒歩9分 営業時間 月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 18:00 - 22:00 土・日 10:00 - 16:00 定休日 不定休 いただいたメニュー ラーメン ¥950 #グルメ垢#グルメ男子#グルメ女子#百名店巡り#食べログ高評価#食べログ3点5以上#百名店#グルメ垢さんと繋がりたい#グルメ巡り#行列店#グルメスタグラム #グルメさんと繋がりたい#グルメ垢さんフォロバします#食べ歩き#北区グルメ#東京グルメ#麺屋hero#グルメ部#二郎系#二郎インスパイア#グルメ男子#グルメ女子#マシマシ#ラーメン二郎#麺活#麺スタグラム#富士丸#二郎系#東京ラーメン#ラーメン女子#ラーメン男子#文京区グルメ
2024/07訪問
1回
他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian 本日は落合にある中華そば 児ノ木をご紹介します 日曜日の18:17に到着し先客は2名でした! こちらのお店は煮干しをふんだんに使用したラーメンが看板のお店です! もちろん看板メニューの特製純煮干しそばを注文です✌️ 特性にしたことで豚、鶏のチャーシューがそれぞれ2枚ずつとノリ、卵ととても豪華なトッピン軍団です まずスープは煮干しを150グラムも使用しているというだけあってえぐみすらも感じる煮干し好きにとってはたまらない味で塩分も少し強めとなっておりごくごく飲んでしまいます 煮干しラーメンといえばの歯切れのいい細ストレート麺との相性も抜群です 鶏、豚チャーシュー共に低温調理でとてもしっとりとしており少し硬めの味玉もいいアクセントとなっており最後まで美味しくいただけました あまり並びもなく長年東京のラーメン界を牽引する一杯をぜひ一度食べてみてください!! 店舗情報 東京都新宿区上落合1-5-3 落合駅から徒歩4分 営業時間 火・水・木・土・日 11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 定休日 月・金 いただいたメニュー 特製純煮干しそば ¥1300 #グルメ垢#グルメ男子#グルメ女子#百名店巡り#食べログ高評価#食べログ3点5以上#百名店#グルメ垢さんと繋がりたい#グルメ巡り#行列店#グルメスタグラム #グルメさんと繋がりたい#グルメ垢さんフォロバします
2024/07訪問
1回
他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian 本日は西武新宿にあるラーメン豚に恋してる 歌舞伎町店をご紹介します 平日木曜日の17:44に到着し店内は8割ほどの入りでした! 場所柄もあってか外国人のお客さんが多くかったです! 注文したのは肉肉肉豚恋ラーメンでコールはヤサイマシマシ、アブラマシマシ、カラメ、ニンニクです オペレーションがうまくいっておらず着席から着丼まで30分かかったり豚の忘れがあったり麺釜が暴発したりとオープンしたてということもあってバタバタありましたが無事着丼です! ヤサイはキャベ率高めのややシャキ熱々で豚は2種類共ギュチ度かなり高めのものです! 肝心の麺はかなり好みで直径標準ほどの太さで縮れ麺となっており微乳化スープとの相性抜群です! 茹で前450gのヤサイ600gとかなりボリューミーな一杯でしたが味が美味しかったため楽々完食です! 西武新宿駅から程近く歌舞伎町の中にあるので飲み帰りのハードな〆としてぜひ行ってみてください!! 店舗情報 東京都新宿区歌舞伎町1-26-7 カワノビル 1F 西武新宿駅から徒歩1分 営業時間 月・火・水・木・金・土・日 11:00 - 05:00 定休日 なし いただいたメニュー 肉肉肉豚恋ラーメン(麺450g) ¥1600 #グルメ垢#グルメ男子#グルメ女子#百名店巡り#食べログ高評価#食べログ3点5以上#百名店#グルメ垢さんと繋がりたい#グルメ巡り#行列店#グルメスタグラム #グルメさんと繋がりたい#グルメ垢さんフォロバします
2024/12訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
寺田町、河堀口、大阪阿部野橋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian 本日は新宿御苑前にある古武士 新宿6丁目店をご紹介します 平日木曜日の19時に到着し店内はほぼ満席でした! こちらのお店はつけ麺が売りのお店ということもあり特製濃厚つけ麺を提供していただきました! トッピングは大判のバラチャーシューが3枚、メンマ、味玉とオーソドックスなこれでいいんだよのトッピングです 麺は冷水でしっかり閉められておりムチムチとした歯応えに濃厚な魚介スープを持ち上げてくれます 卓上に魚粉もありより魚介感を足すこともできますしお酢などでさっぱり味わうこともでにバリエーションに富んだ味変があるのも嬉しいです 駅からは少し歩きますがぜひ行ってみてください!! 店舗情報 東京都新宿区新宿6-4-1 小山ビル 1F 新宿御苑前駅から徒歩7分 営業時間 11:00〜22:00 定休日 不明 いただいたメニュー 特製濃厚つけ麺 ¥1300 #グルメ垢#グルメ男子#グルメ女子#百名店巡り#食べログ高評価#食べログ3点5以上#百名店#グルメ垢さんと繋がりたい#グルメ巡り#行列店#グルメスタグラム #グルメさんと繋がりたい#グルメ垢さんフォロバします#ラーメンスタグラム#東京ラーメン#つけ麺好き#ラーメンパトロール
2024/10訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
西宮(阪神)、さくら夙川、西宮(JR)/ラーメン、油そば・まぜそば
他の投稿はこちら → @100meiten____jirorian ⸻ 正直、叉焼が主役のつけ麺。 六甲道にある 《つけ麺 繁田》。 日曜日10:37着で待ち5名。 開店前から列ができるのも納得で、 地元客を中心に 「安定して並ぶ」「定期的に食べたくなる」 と評価されている実力店。 店内はかなりストイック。 装飾は最小限で、 “一杯の完成度で勝負してる感”が強い。 今回注文したのは 叉焼つけ麺 ¥1,700 + 味玉 ¥150 つけ汁は豚骨×魚介の濃厚設計。 粘度はあるが重すぎず、 豚のコクを土台に魚介が輪郭を作るタイプ。 口コミで多い 「濃厚なのに後半ダレない」 という評価はかなり的確。 麺は太めでハリのある食感。 表面はなめらかで、 つけ汁をしっかり持ち上げつつも重くならない。 麺量があってもテンポ良く食べ切れる設計。 そしてこのレア気味の叉焼。 低温調理らしいしっとり感で、 噛むと肉の甘みがじわっと広がる。 そのまま食べても成立するし、 軽くつけ汁に浸すと旨味が一段跳ねる。 味玉も黄身のコクが強く、 全体の満足度を確実に底上げ。 派手さはないが完成度が高い。 「ブレない」「信頼できる」 という言葉が一番しっくりくる一杯。 六甲道で 濃厚つけ麺+レア叉焼を求めるなら、 間違いなく候補に入る店。 ⸻ 店舗情報 兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館 103 (六甲道駅 徒歩4分) ⏰ 営業時間 火〜日 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00(L.O.21:30) 月曜定休 ⸻ 注文内容 叉焼つけ麺 ¥1,700 味玉トッピング ¥150 ⸻ #つけ麺繁田 #六甲道ラーメン #神戸つけ麺 #レアチャーシュー #濃厚つけ麺