「日本料理」で検索しました。
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2025/02訪問
1回
事前予約必須の人気店。 店内はエキゾチックな雰囲気で、食事だけでなく空間も含めて非日常感を味わえるのが印象的。 モツ鍋はみそ味を注文。味付けはかなり濃いめで、こってり好きにはたまらないタイプ。モツの旨みと味噌のコクがしっかり感じられる。 締めはちゃんぽん。1玉でも意外と量があり、鍋のスープをたっぷり吸って満足感高め。 数量限定の牛すじの甘辛煮は、箸でほぐれるほどほろほろ。甘辛い味付けが絶妙で、これは頼んで正解の一品。 雰囲気・味・満足感ともに高く、博多でモツ鍋を食べるなら一度は行きたいお店。
2026/01訪問
1回
2025/01訪問
1回
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おそらく一人2万円弱のコースだと思います。 まず、流石ヒルトンといったところなのですが、スタッフの方の対応が素晴らしいです。シェフの女性の方のトークがとても面白く、終始和やかな雰囲気で楽しい時間を過ごすことができました。事前の準備や心配りにも感謝しています。 料理については申し分なく美味しかったです。特にお肉は驚くほど柔らかく、印象に残りました。焼肉店に行くとつい食べ過ぎてしまいがちですが、こちらはちょうどいい分量で、最後まで美味しく楽しめます。また、その日は自分の好きな日本酒「飛露喜」が用意されていたのも嬉しいポイントでした。 改めて、スタッフの方々、料理、雰囲気すべてに大満足です。素敵な時間をありがとうございました。