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ルト＆ジンの食べ歩き
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ルド＆ジン
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1回
昼の点数：4.8
2024/04 訪問
見知らぬ中学生に感謝
盛岡観光中、すでに13時を過ぎていましたが、これといってアテもなかったので、冷麺を食べようと検索したところ、食道園がヒットし、歩いて向かいました。ところが到着してビックリ、中学生が20人くらい行列。これは待てないと思い、周囲を見渡したところ、お蕎麦屋さんを発見。古い店構えで少し躊躇しましたが、意を決して入店しました。ご夫婦二人でやられているお店のようでした。着席する時、ふと見ると、先客が信じられない量のもりそばを食べており、豪快にすすっておられました。美味しそう。おおもりそばも気になりましたが、写真付きのメニューを見て、私はぶっかけそば、同行者はざるそばのとろろ付きを注文しました。ぶっかけそばは、揚げ玉、山菜、なめこ、めかぶがのっていました。そばは、喉ごし良く、いい香りがします。素材の味と出汁の旨味はあるもの、かなり薄味でしたが、そばを食べ終えても具がかなり残るので、レンゲを使って具を食べる際、塩味が強すぎず食べやすかったです。最初から具だけ食べることも計算されていたら、凄いです。ざるそばは、より蕎麦の味が楽しめ、とろろと蕎麦つゆを混ぜて食べると、とても美味しかったです。そば湯が濃厚でネットリとしており、つゆと割って飲むと、これまた美味しかったです。ノープランで入った店でしたが、過去食べたそばと比べてもレベルの高いそばでした。いつも評価が厳しい同行者も、かなり満足していました。会計を終えて、ふと厨房を見ると、花鰹が大量にありました。出汁がしっかりとられているのでしょうね。外に出ると、食道園の前の中学生は全員入れたようで、行列はなくなっていました。思えば、見知らぬ中学生のお陰で出会えたお店ですので、彼らに感謝しなくてはならないですね。
2024/04/21 更新
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盛岡観光中、すでに13時を過ぎていましたが、これといってアテもなかったので、冷麺を食べようと検索したところ、食道園がヒットし、歩いて向かいました。ところが到着してビックリ、中学生が20人くらい行列。これは待てないと思い、周囲を見渡したところ、お蕎麦屋さんを発見。古い店構えで少し躊躇しましたが、意を決して入店しました。
ご夫婦二人でやられているお店のようでした。着席する時、ふと見ると、先客が信じられない量のもりそばを食べており、豪快にすすっておられました。美味しそう。
おおもりそばも気になりましたが、写真付きのメニューを見て、私はぶっかけそば、同行者はざるそばのとろろ付きを注文しました。
ぶっかけそばは、揚げ玉、山菜、なめこ、めかぶがのっていました。そばは、喉ごし良く、いい香りがします。素材の味と出汁の旨味はあるもの、かなり薄味でしたが、そばを食べ終えても具がかなり残るので、レンゲを使って具を食べる際、塩味が強すぎず食べやすかったです。最初から具だけ食べることも計算されていたら、凄いです。
ざるそばは、より蕎麦の味が楽しめ、とろろと蕎麦つゆを混ぜて食べると、とても美味しかったです。
そば湯が濃厚でネットリとしており、つゆと割って飲むと、これまた美味しかったです。ノープランで入った店でしたが、過去食べたそばと比べてもレベルの高いそばでした。いつも評価が厳しい同行者も、かなり満足していました。
会計を終えて、ふと厨房を見ると、花鰹が大量にありました。出汁がしっかりとられているのでしょうね。
外に出ると、食道園の前の中学生は全員入れたようで、行列はなくなっていました。
思えば、見知らぬ中学生のお陰で出会えたお店ですので、彼らに感謝しなくてはならないですね。