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◾️お店 徳島駅から東に車で11分程。 平日12時頃来店で待ちなし。 お店のキャパに対して駐車場が小さいので注意です。 〈注文したもの〉 本日の刺身三種定食（1650円） 鯖の棒すし［ハーフ］（770円） ◾️料理 鯛、はまち、サーモンはどれももっちりとして歯応えがあり美味です。 特に鯛はコリっとしていて、薄さの割に存在感があり、サーモンは脂が乗っています。 茶碗蒸しは卵の自然な甘みを感じる優しい味わいです。 具はベーシックな海老、ぎんなん、椎茸、かまぼこです。 鯖は酢飯と味付けで結構さっぱりと酸っぱい味です。フルーツ以外での酸味は基本好まないので、個人的には控えめが好きでした。 （親が頼んでます。） ◾️その他 料理は美味しくて質は良いです。 ただランチで基本1500円超えが当たり前で2000円以上のものが多く、ご飯、おかず含めボリュームは少ないので、割高だと思いました。 お店は広くてキレイですが、店員さんが商品のことを把握していない様子だったのも少し減点ですかね。 ちなみに、茶碗蒸しは混ぜて飲むのが正しい食べ方だそうです。 私は卵ちゃんの個性だと思うので混ぜませんが。
2025/08訪問
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◾️お店 徳島駅から南に車で13分。 年末14時頃来店で待ちなし。 この時間帯ですが混んでいて、途中で満席となっていたので、年末というのはあったのかもですが繁盛しているお店のようです。 〈注文したもの〉 エビ炒飯定食［大盛］（980円） 唐揚げ（？円） ◾️料理 適度な塩味でフワッと炒められたチャーハンがクセになります。 プリップリのエビがたくさん入っていて美味です。 からあげは外カリカリの中ジューシーで美味です。メニューを撮っていなくて親が注文していたので値段は分かりませんが、1000円は切っていたはずです。 値段に対して量がたっぷりで、コスパも良いと思いました。 ◾️その他 私が単に麺もの、ご飯ものが大好きなのもあると思いますが、エビ炒飯が過去一くらいに美味しかったです。 こちらの方がもう少し安かったですが、昔売っていた大阪王将のエビ炒飯くらい美味しかったです。 中華は色んなタイプの料理があるので当たり外れもあるかもしれませんが、オススメです。