ヒアルロンメシメグリさんの行った（口コミ）お店一覧

◾️お店 三鷹駅から南に徒歩3分。 平日20:30来店で待ちまくりです。 これを知ってたので今まで行ってなかったのですが、来年3月までには別の拠点に職場移動のため覚悟を決めて年末に来ました。 気温1℃の中着丼までにちょうど1時間半並び、もうすぐで冬眠するところでした。 〈注文したもの〉 　スタ満セット（1110円） 　　※ラーメンにライスと卵を付けるセット 　まさお（60円） 　　※うずらの卵3つ 注文するとニンニク、ショウガ、背脂が要るか聞かれ、「全部」で注文しました。 ◾️スープ 醤油ベースのまるで回鍋肉のような味の濃さ、パンチ、油感のある味付けのスープです。このタレが他のラーメンで感じない旨みや中毒性があり、行列になるのも納得です。 ご飯と合い、卵とお肉を絡めるとすき焼きのような美味しさです。 ◾️麺 わしわしと太くて硬めの食べ応えのある麺です。スープに負けない存在感があります。 ◾️具材 タレを吸った豚肉が美味です。 これをご飯に乗せただけで1つのメニューにできますね。 野菜はクタッとなるまで煮込まれています。 ◾️その他 とにかく待つので、この後に予定は入れない方がいいですね。ただ、ラーメンが好きなら待つだけの価値はあると思います。 あと、行くまでなぜこの表記なのかと思ってましたが、お昼は「すず喜」、夜は「すず鬼」ってことみたいですね。 お昼は難しいですが、移動前に1度は行ってみたいですね。

◾️お店 赤羽駅から東に徒歩5分。 土曜の21時半頃来店で待ちなし。 食べログ書き始める前のラーメンが500円の頃から何十回か訪れてます。 〈注文したもの〉 　味玉ラーメン［硬め、濃いめ、普通］（870円） 　ライス（おかわり含め無料） ◾️スープ 旨みたっぷりの濃厚な家系のスープです。 いつもライスも頼むので濃いめで頼んではいますが、差し引いてもパンチのあるスープだと思います。 赤羽で飲んだ後の人が来るのも想定してなのかしょっぱめです。 これが罪悪感がありつつも飲み干したくなる味です。 ◾️麺 気持ち細めの麺です。 細さの割にはコシがあるので存在感があります。 スープによく絡み美味しくいただけます。 ◾️具材 チャーシューは並の分厚さで1枚。 味が染み柔らかくて美味しいです。 ほうれん草はクタッと茹でられ、スープをたっぷり吸い込み柔らかい優しい口当たりで良いです。 味玉ラーメンなので、トロッとした絶妙な茹で加減の卵が乗ってます。 ◾️その他 無料トッピングでキューちゃんがあるので、実質無限にライスが食べられる環境です。 私はライスをラーメンと少し食べて高さを下げたら投入してます。 あと味玉をライスに乗せてほぐし、少しスープをかけていただきます。 昔より値段は上がりプレーンなラーメンでも750円になってしまいましたがそれでも安く、「500円でムリし続けて潰れたら悲しいな」と見守っていたので、今の値段でとりあえず一安心です。 ライス食べ放題付きでこの値段なら十分コスパは良く、味も確かなのでオススメできます。

◾️お店 新宿駅から北に徒歩5〜10分。 平日20時半頃来店で、店内外合わせて待ち15〜20名程。 半地下で、雨なのもあって電波が入りにくいかったです。 〈注文したもの〉 　冷やし味噌卵麺（1120円）　※クーポンで大盛り 　セット定食（250円） ◾️スープ コクがありクセになる味です。 8辛なので少しずつ辛さが蓄積して、最後の方は少しだけ舌マヒしてました(^_^;) ただ麺が冷たい分舌が熱くなり過ぎず、ちゃんと旨みを感じ易かったように思います。 ◾️麺 卵麺の甘みをとにかく感じます。 スープが辛いため相対的にそう感じるのはあると思いますが、それを差し引いても甘みがあると感じるレベルでびっくりしました。 ◾️具材 もやし、豚肉、輪切りのゆで卵が入ってます。もやしのシャキッとした食感と、柔らかい豚肉が美味しいです。 ゆで卵が辛さの良い口直しになります。 ◾️その他 蒙古タンメンの丼は蒙古タンメンのラーメンの餡なので言わずもがな美味しいです。 初めて頼みましたが、250円でこのセットは破格だと思います。 ただ、大盛りつけめんとセットは量がすごいので、セットを頼む方はクーポンはウーロン茶がいいかもしれません。 本店、渋谷店、御徒町店、吉祥寺店は数回行ってますが、新宿店は初めてでした。 　※吉祥寺店は2025/4に建物老朽化で閉店 カップ麺は数え切れない程食べてますが、冷やし系は家では食べられず、お店で1度も食べたことがないため食べに来ました。 夏は普通のだと暑過ぎるので、麺だけでも冷やしだと食べ易いのでオススメです。

◾️お店 赤羽駅から北に徒歩5分。 平日12時手前来店で外待ち1人目。 食べログ投稿前から何度か行ってますが、待つ時は10人前後待ちます。（12時前だと割とすぐ入れます。） 〈注文したもの〉 　ミックス肉麺（1200円） 店内はL字型でかなり狭めです。 ◾️スープ 煮干しのスープで、色程は濃くはなくドロっと感もないです。 魚粉、たまねぎは3杯まで無料で追加して味変できます。それ以降は杯数でプラス10円ずつ加算され、ラーメン屋さんでは珍しい後会計です。 ◾️麺 ワシワシした食感で、固さは選ぼうとしたことがなく選べるか分かりませんが、そういう記載を見ないので多分固定です。 デフォルトで麺は固めです。 ◾️具材 チャーシューと豚バラが4、5枚ずつ乗っています。 しっかり食感のチャーシューと、脂身がありやわらかな豚バラがたっぷり乗っていて満足感がすごくすごいです。 冷えてる状態で出てくるので、スープであっためて食べるのが良いです。 ◾️その他 「ラーメンを食べたい」、「お肉も食べたい」 2つの欲求に応えてくれるラーメンです。 初めて行って食べてから、これしか注文していません← お店はルールの明示がない割にはルールに厳しいので、心掛けておくと良いことを記載しておきます。 ◯列の先頭は、店内の店主から見える位置まで前に詰めて並ぶ。 ◯店内のお客さんが出たら、すぐ入店する。 ◯座ったらメニューを聞かれるが、テーブルのメニューは見づらいので事前に決めておくと良い。 ◯食券はなく後払いで、1万円での支払いは避ける。 ワンオペなので特に1つ目、2つ目が大事です。そしてワンオペですが、商品の提供速度は早いです。 営業時間的に恐らく、平日は近くで働く人か休みを取らないと訪れられず、土曜は昼のみで恐らく混むので来店難度が高いです。 昔は1000円切ってたと思うのでだいぶ値上げしてます。が、それでも安い位のお肉のたっぷり感だと思います。 「お肉がたっぷり+硬めの麺」なので、よく食べる人じゃないと食べきれないや、アゴがギブアップすると思うので、自信がなければ半ミックスの注文をオススメします。

◾️お店 高円寺駅から南に徒歩4分。 20時頃来店で待ちなし。 〈注文したもの〉 　ラーメン［野菜増し、にんにく］（950円） 好みは脂の量以外は、聞かれたタイミング（商品が出る直前）で伝えます。 野菜の量は4段階あります。 　普通/多め/増し/増し増し ニンニクは頼まない場合入っていないそうなので、欲しい人は忘れず伝えましょう。 ◾️スープ 二郎です。 数年行ってないですが、二郎のスープを彷彿とさせます。 濃いめで頼んでいませんが、塩っぱみが深いです。癖になる味です。 ◾️麺 二郎です。 硬めで頼んでいませんが、太く、コシのある食べ応えのある麺です。 注文次第で具材のボリュームもあるので、普通盛りでも十分な食べ応えになります。 二郎が好きな人は気に入るでしょう。 ◾️具材 二郎です。 もやし&キャベツは、「増し」でもかなりてんこ盛りです。 チャーシューは厚さが1cm程あり、固さは固くはないですが少しパサついたというか、脂っ気がない感じです。 味は個人的には少し濃過ぎる印象です。 スープも濃いのでどちらかがもう少し抑えめの方がバランスが取れるように思いました。 ◾️その他 二郎です。 「近くに二郎がなくて困ってる」、「あんなに並びたくない」という方は、行って損はないと思います。 入口に紙エプロンと、荷物置き用のカゴがあるので、必要な人は取りましょう。 但し入口に食券、水、エプロン、カゴがあるので、シヴァ神でないと手が足りないと思うので、無理そうなら2回に分けて取った方が良いでしょう。

◾️お店 東中野駅から北東に徒歩12分。 平日20時過ぎ来店で待ちなし。 〈注文したもの〉 　味玉【背脂】煮干しそば（1250円） 　煮干し油和え玉（250円） ◾️スープ 渋くて旨味のある飲み易いスープです。 豚骨ベースだからかより背脂と良く調和したまろやかさがあると思います。 ◾️麺 少しちぢれたツルッと喉越しで、コシがある麺です。純煮干しそばは細麺ですが、こちらは太麺です。 一方、和え玉の方は細麺でこちらも美味です。単体でも美味しいですが、これをスープに入れても美味です。 煮干しのホルマリン漬けのようなものは何かと思いましたが酢で、かけるとさっぱりいただけました。 板橋の「中華そば 伊吹」も酢とラーメンタレを好みでかけていただくので、多分ラーメン用ではなく和え玉用ですね。 （個人的には伊吹の和え玉がタイプでもう20回程は訪れてるので、いつか投稿すると思います。） ◾️具材 チャーシューはとろっとろで、表現が上手くいってるか分かりませんがみみたぶのようにやわらかく美味です。煮卵も中がトロりとしています。スープを吸いメンマは渋い味わいです。 ◾️その他 お店は動くのに困らない広さと清潔感があり、ラーメンも和え玉も美味しくオススメできます。 ◾️余談 実は近くの銭湯『松本湯』に訪れたくてがあっての来店でした。 すっぽんもどきの「かめきち」君という亀が居ました。 調布の『湯守の里』にはぴょんきち、じゃなくて「茶々」というウサギが居ましたが、銭湯でウサギと亀が揃うもんなんですね。 もし良かったらそちらもどうぞ。

◾️お店 荻窪駅から西に徒歩2分。 平日20時過ぎに来店で外待ちはないですが、ほぼ満席だったので料理はそこそこ待ちました。 ルミネ内の飲食店街にあります。 〈注文したもの〉 　鯛塩らぁ麺（943円） 　胡麻鯛茶漬けセット（629円） ◾️スープ スープは少し脂っぽさはあるものの、塩っぱめの鯛塩スープがクセになる味で、身体に悪いなと思いを馳せながら完飲しました。 ◾️麺 麺は少し太い素麺程の細さで、硬さは結構やわめです。なので太めの煮麺（にゅうめん）が近い表現かもしれません。 「ラーメンを食べたなぁ〜」という感覚が湧かない、存在感薄めな麺だった印象です。 あまりちゃんと見てなかったですが、卓上タブレットの注文だったので硬さは選べなかったかもしれません。 ◾️具材 チャーシューはそれ程厚くはないものの、お肉の食感がしっかりありつつも柔らかく美味しいです。 彩りを添えるお花も、モチモチで美味しいです。 ◾️その他 鯛茶漬けの方は美味しい食べ方が書いてあったので、画像の順に食べました。 胡麻ダレは鯛の下に入っているので、それに付けて食べる感じです。 鯛は柔らかく、もっちりとした食感です。 胡麻ダレと合っており、お茶漬けにする前から美味しいです。 胡麻ダレのこってりさを、わさびでさっぱりいただけるのも良いですね。 そして疑問に思っていた卓上の「玄米」のトッピング。恐らくラーメン用ですが、お茶漬けのあられちゃんの役割を果たせます。 美味しい食べ方には載ってないですが、ダシと玄米をかけたお茶漬けがとても美味しかったです。 麺の部分を除けば、オススメしたいお店でした。 ただ、麺の質が悪いとかではなく単に私の好みでないというだけなので、やわめの麺もありだという方は行ってみてもいいと思います。