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カンジャンケジャン
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極上大判サーロインの焼きすき
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タンコリ・並タン塩
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白州ハイボール
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カルパッチョ風ネギのムチンロース
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カルパッチョ風ネギのムチンロース
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並ハラミ
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チヂミ
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極上大判サーロインの焼きすき
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極上大判サーロインの焼きすき
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キムチ
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ナムル
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プロドライ（白）
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並カルビ
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ユッケ
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季節のアイスクリーム（栗）
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サイン達
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さっと炙って（カルパッチョ風ネギのムチンロース）
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看板
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恵比寿駅から徒歩1分という好立地にある『焼肉USON』さんに行ってきました！
今回は仕事でお世話になっている方と焼肉。
お店に入ると、煌びやかな中にもどこかノスタルジーさを感じる魅力的な空間が広がっています。✨
壁には著名人のサインがずらり。
多くの人々に愛されている焼肉屋さんだとすぐに感じました。
USONママが明るく元気にお出迎えしてくれた瞬間、もうハッピーな気分に！
これだけで、すでに焼肉が美味しくなる予感です。笑
今回はでプロドライ（白）で乾杯❗️
フルーティーでさっぱりとしたワインの味わいが、これから始まる焼肉とのマリアージュに期待大！
さっそく、USONママにおすすめを伺ってアラカルト注文しました❗️
▼ キムチ・ナムル
焼肉といえばまずはこれ！
ピリッと辛い中に旨味がしっかり詰まった本場韓国を思わせるキムチと、シャキシャキの食感が楽しいナムル。
どちらも最初の一皿にぴったりで、食欲が一気に加速します✨
▼カルパッチョ風ネギのムチンロース
こちらは必食の看板メニュー！
鮮やかなロース肉にシャキッとしたネギを巻き、さっと炙って一口。
特製の甘味とコクのあるタレが、赤身肉の旨味を引き立て、ネギのほろ苦さがアクセントになって絶妙なバランス。ワインとの相性も完璧です！
▼タンコリ・並タン塩
・タンコリ
絶対に頼むべき一品❗️
タンの下面の部分で、コリっとムチっとした食感がたまらない！
よく焼きでいただくのがベスト！
噛むほどに旨味が溢れてきます✨
▼並タン塩
外はカリッと、中はぷりっと。
絶妙な塩加減で、タンの旨味を最大限に引き出した一品です。
▼並カルビ
一口目で、脂の甘さと旨味がジュワッと口いっぱいに広がります。
「これで並の肉質！？」と思ってしまうほどジューシーで、口の中でとろけます。
▼並ハラミ
濃厚なタレにしっかりと漬け込まれたハラミは、ジューシーかつ弾力がありながらも柔らかい！
一度食べれば、上質さを実感すること間違いなし❗️
▼ユッケ
新鮮な赤身肉に甘じょっぱい特製タレがかかり、濃厚な卵黄がクリーミーな味わいをプラス。
混ぜ合わせた瞬間から幸せなひとときが始まります。
さらに、添えられたきゅうりのシャキシャキ感と林檎の爽やかな甘みが絶妙で、ユッケの新たな魅力を発見しました。
▼カンジャンケジャン
このカニ、身が甘い！
特製のタレがその甘さをさらに引き立てていて絶品です。
甲羅にはカニ味噌と絡めたご飯が詰まっていて、濃厚な味わいが口の中で広がります。
ハイボールと一緒に楽しむと、さらに美味しさが倍増！
▼チヂミ
サクサクとした食感がたまらないチヂミ。
旨味たっぷりの甘じょっぱいタレをたっぷりつけていただくと、ビールが止まらなくなります！笑
▼ 極上大判サーロインの焼きすき
これぞ極上の逸品。
USONママが絶妙な焼き加減で提供してくれるサーロインを、さっと炙ってタレに浸した卵黄にくぐらせ、さらに一口ライスの上に乗せてから卵黄をたっぷりとかけていただきます。
口に入れた瞬間、幸福感が広がる極上の肉巻きおにぎりです✨
▼季節のアイスクリーム
最後に秋の味覚、栗のアイスクリームをいただきました。
香ばしい風味と優しい甘さの栗がたっぷり練り込まれており、上品でほっとする美味しさが広がります✨
『焼肉USON』さんは、上質なお肉だけでなく、USONママの明るく心温まる接客が大きな魅力。
お肉の美味しさをさらに引き立てるそのホスピタリティは、とても素晴らしかったです✨
美味しすぎるお肉と、USONママの明るくハッピーな接客で、舌も心も大満足❗️
著名人が通うのも納得の、特別な焼肉体験ができました。
また絶対に行きたい、幸せな気分になれる焼肉店です！
ごちそうさまでした‼️