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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
味わい深い、鶏清湯
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2023/01/11 更新
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吉祥寺駅、公園口（南口）路地まで
バスが入ってくる狭い通り沿いにあるラーメン屋さん
カウンターだけのお店なので混むときは並ぶかもしれません。
ちょっと時間をずらしたので待つことなく入店です。
食券を券売機で先に購入、炭火焼鴨ロース麺を選びました。
鴨ロース2枚と4枚が選べて200円の違いがあります
ちょっと豪華で後者へ。作り手さんの背中を見ながら待つこと、数分
テキパキと作られたラーメンは丁寧な仕事ぶり、鴨ロースも期待より
しっかり大きいですね。スープに脂膜がありますがしつこさがなく
すっきりした美味しさは、喉越しのいい麺によく合いました。
九条ネギの甘味食感もいいアクセント、むらさき玉ねぎの風味や
食感も最後まで飽きなく食べられるポイントの一つになっています。
ここは大人数で行くより、一人で行ってにんまりしたいラーメン屋さんかも
他のラーメンも気になります。そして味玉は、今回頼まなかったのですが
奥久慈卵使用で、隣で食べていた人のものが
とても美味しそうでした。次はトッピングしようかな。