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お店の外観（入り口付近）
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器の底にも、こだわりが見えました！！
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特製玉子焼き
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薬味、蕎麦つゆ
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左ががんこ十割太打ち（福井県産 大野在来種）、右が田舎ニ八ざる（細打ち）
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3枚目、江戸十割ざる（北海道産 牡丹種）
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特製玉子焼き、おろしと醤油でいただきました。
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瓶ビール（中）
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お茶
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玉子焼き用の取り皿
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お店の外観
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お店の外観
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お店の外観
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お店の外観
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お店の外観
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お店の外観
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お店の内観
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メニュー（お店の内観）
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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特製玉子焼き
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薬味、蕎麦つゆ
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備え付けの塩
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蕎麦湯
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蕎麦湯
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蕎麦湯
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お店の外観（入り口付近）
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お店の外観（看板）
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お店の外観（入り口付近）
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佇まいが、もう雰囲気が違う。並んで待ってでも食べたくなりました。家から近い名古屋市内のお店で行ってないから来ました。百名店の常連のお店。いつかは来るぞと思ってました。やっと、来ました。多分1年以上前から食べに来たいと思ってました。行動に移せないままでいました。
かなり待ち時間があるかと思いましたが意外とすんなりと入店できました。10分くらい待ちましたが。予約なしできました。今日が無理ならば、予約して帰って来てもいいくらいできました。結果オーライで良かったです。
ただし、6歳未満のお子さまは、お断りになってます。
やはり、絶品でした。2日連続で百名店の蕎麦屋さんに来ると味が違いがはっきりわかりました。
味くらべ、特製玉子焼き、エビスビール（中瓶）を注文しました。
味くらべ
田舎ニ八ざる 細打ち（福井県産 大野在来種 玄挽きそば）、がんこざる 太打ち（福井県産 大野在来種 玄手挽き粗挽きそば）、在来種十割ざる 太打ち（江戸十割ざる、北海道産 牡丹種）
それぞれ、美味しかったです。がんこざる（太打ち）は、塩で食べてくださいと店員さんが教えてくれました。つゆを使わずに味わいました。そばつゆ無しで食べると、蕎麦の味が良く分かります。
田舎ニ八ざる（細打ち）は、蕎麦つゆでいただきました。そばつゆと薬味と蕎麦が絡み合ってめっちゃ美味しかったです。笑
在来種十割ざる（江戸十割ざる）は、これも、太打ちです。店員さんに、塩で召し上がってくださいと教えていただきました。半分は、塩で食べて、半分を蕎麦つゆで食べました。個人的にはどちらも甲乙つけがたい味だと思いました。
特製玉子焼き（2人前くらい）
平飼い有精卵使用（コケコッコー共和国使用玉子焼き）980円
器◎
やはり、思っていたとおり、どの器もこだわりと個性があって目を奪われました。手触りも良くて感動しました。
お店の雰囲気◎
落ち着いて、ゆっくり楽しんで食事できました。
店員さん◎
対応が丁寧でわかりやすい、気配りがあり、大変良かったです。好感が持てました。
まさしく、絶品でした。まだまだ食べてないメニューあるからリピートして食べに来たいと思ってます。
ご馳走様でした。大満足です。
家族、友人、知人でも食べに来たいお店です。