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LAから逆輸入されたお寿司屋さん、鮨処 乾杯に行ってきました！
店内は暗めで大人の雰囲気が溢れる隠れ家感満載です。
二人で静かにデートしたいときとかにオススメ
今回は乾杯コースをいただきました！
▼前菜盛り合わせ
最初は5種類の前菜がお盆に綺麗に盛り付けられて登場。
特に美味しかったのは、タコの柔らか煮とフルーツトマトのお浸しと絹もずく！
夏にピッタリのメニューでさっぱりとしていてどれも美味しかった
▼冷製茶碗蒸し
こちらも冷たくてサッパリで美味しい！！
いくらが贅沢にのってて、茶碗蒸しの濃厚さといくらの塩味が相性抜群だった
▼富山県産の白エビ
お寿司はエビからスタート！
シャリの大きさも調整してもらえました
エビはぷりぷり濃厚でとっても美味しかった、、
▼石川県産のスルメイカ
炭のお塩がのったスルメイカは、弾力たっぷりでいくらでも噛んでいたい美味しさだった
▼鯵
刻んだしょうがと万能ねぎがサッパリ感をより一層引き立たてて、とっても美味しかった！臭みも一切なく素晴らしかった
▼お茶のマティーニ
初めて頂いた掛川茶のマティーニ！紅茶のように香りだかくて冷たいお茶のマティーニ、すっきりとした味わいがお寿司にぴったりだった
▼ホタテのドリア
お寿司のシャリで作ったホタテのドリア！
テリヤキソースが甘めだけどホタテのだしもすごく感じられてなんとも絶品
▼金目鯛
この日は千葉県産の金目鯛！
全国の美味しい新鮮なお寿司が食べられるのがこのお店の素晴らしい特徴です♡
▼千葉県産の伊勢海老
かなり身が大きい伊勢海老！
白エビとは違ったぷりぷり感が楽しめて食べ応え抜群だった
▼メジマグロ
マグロはさっぱりだけど脂も乗っててとろける美味しさでした
▼ブリの串焼き
これもとっても美味しかった！レアめに焼いたブリがほろほろで、目の前で焼いてるのが見えるのも良かったです↕️
▼中トロ
この中トロは赤みの部分とトロの部分がミックスされてて、最初はしっかりとマグロの味を楽しめて、後半口どけが良くなって最後溶けるのがたまらなく美味しかった
▼千葉県産クロムツ
▼ビスク風ラーメン
伊勢海老の出汁を使ったビスク風のラーメン！
たまねぎがシャキシャキでアクセントになってて、濃厚でずっと飲みたい美味しさだった♡
▼しめ鯖
しめ鯖！昆布が薄くスライスしてのってて、海の風味たっぷりだった！
▼煮アナゴ
お寿司のラストはアナゴ！手渡しで渡してくれるアナゴは歯が要らない、、こんなに美味しいふわふわのアナゴは初めて食べた！！
▼ミルクセーキ風のかき氷
卵のかき氷！普通のかき氷と食感も違ってすごく新鮮だった！みたらし風の味付けもごはんの締めにあってとても良かった！