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吉祥寺にある鮨 富かわの本店に行ってきました✨ カウンターのみの店内は大将やお店の人との距離が近くて、肩肘張らないアットホームな雰囲気でお寿司が楽しめるのが最高です! 今回はドリンクインクルーシブの20,000円のコースをいただいたんだけど、これがすごかった! 飲み放題に追加で日本酒やお茶のペアリングコースも頼めて、コースに合う飲み物を提供してくれます ▼瞬間燻製のハモと夏野菜 燻製の煙がフワ〜と舞う演出付き!ハモとお野菜の下に引いてあるトウモロコシのソースが夏らしくて美味しかった ▼あんぱん これほんとに大好き!バターの染み込んだパンにとろとろのあん肝がのってる贅沢な1品。ひと口で食べるのがもったいない美味しさです♡ ▼茶碗蒸し いくらの乗った茶碗蒸し、中にはサーモンとクリームチーズが!そのまま食べても、くずして食べても美味しい茶碗蒸しでした(*^^*) ▼ほっき貝のコンフィ めちゃくちゃあてになるほっき貝のコンフィ! 塩味は効き過ぎてないけど中毒性のある貝の食感と味が最高! ▼アオリイカ お寿司のスタートはアオリイカ!こんなに歯のいらないイカがあるんですねと感動 ▼アイナメ ホッケとかに似たお魚、初めて食べたけど食感がいい感じ! ▼シャリゾット シャリで作ったリゾット!チーズやノリの香りが濃厚で豊か ▼中トロ この日は宮城の本マグロ!重たすぎない中トロで、何個でも食べれてしまいそうだった ▼赤身の漬け これとっても美味しかった! ▼マグロッシーニ 名物のマグロッシーニ!本店でもいただけて嬉しいです♡1人ずつフォトチャンスをいただけるサービス精神も素晴らしい ▼鰻の白焼きと蒲焼 うなぎな2種類も楽しめるなんて!うざくみたいに、下の酢の物と一緒にさっぱり食べると夏らしくて良い感じでした ▼しめ鯖 大葉が挟まったしめ鯖は臭みがなくて食べやすい! ▼ヒゲソリダイ 初めて食べたヒゲソリダイ! 中にカラスミが挟まってて、口に入れた瞬間からカラスミの塩味が鼻に抜けてとても美味しかった ▼アジ アジの上にのった緑のお野菜たちがアジをより爽やかに食べさせてくれて美味しい! ▼金目鯛の松笠揚げ サクサクでふわふわの松笠揚げ!もちろん金目鯛も美味しいんだけど、つけあわせのマッシュルームまで美味しくてびっくり! ▼えび 生エビと茹でエビの中間くらいのエビで、えびとしての食感も楽しめるしとにかく美味しかったえび好き大歓喜のエビだと思う笑 ▼あなごんたま 名物のあなごんたま!たまごがとろーりで、アナゴもふわっふわ!ひと口で食べるの推奨されたけど難しい ▼豆乳のパンナコッタ、フィナンシェ 最後は甘味でおわり〜和風フィナンシェ絶品でした!
2025/08訪問
1回
LAから逆輸入されたお寿司屋さん、鮨処 乾杯に行ってきました! 店内は暗めで大人の雰囲気が溢れる隠れ家感満載です。 二人で静かにデートしたいときとかにオススメ 今回は乾杯コースをいただきました! ▼前菜盛り合わせ 最初は5種類の前菜がお盆に綺麗に盛り付けられて登場。 特に美味しかったのは、タコの柔らか煮とフルーツトマトのお浸しと絹もずく! 夏にピッタリのメニューでさっぱりとしていてどれも美味しかった ▼冷製茶碗蒸し こちらも冷たくてサッパリで美味しい!! いくらが贅沢にのってて、茶碗蒸しの濃厚さといくらの塩味が相性抜群だった ▼富山県産の白エビ お寿司はエビからスタート! シャリの大きさも調整してもらえました エビはぷりぷり濃厚でとっても美味しかった、、 ▼石川県産のスルメイカ 炭のお塩がのったスルメイカは、弾力たっぷりでいくらでも噛んでいたい美味しさだった ▼鯵 刻んだしょうがと万能ねぎがサッパリ感をより一層引き立たてて、とっても美味しかった!臭みも一切なく素晴らしかった ▼お茶のマティーニ 初めて頂いた掛川茶のマティーニ!紅茶のように香りだかくて冷たいお茶のマティーニ、すっきりとした味わいがお寿司にぴったりだった ▼ホタテのドリア お寿司のシャリで作ったホタテのドリア! テリヤキソースが甘めだけどホタテのだしもすごく感じられてなんとも絶品 ▼金目鯛 この日は千葉県産の金目鯛! 全国の美味しい新鮮なお寿司が食べられるのがこのお店の素晴らしい特徴です♡ ▼千葉県産の伊勢海老 かなり身が大きい伊勢海老! 白エビとは違ったぷりぷり感が楽しめて食べ応え抜群だった ▼メジマグロ マグロはさっぱりだけど脂も乗っててとろける美味しさでした ▼ブリの串焼き これもとっても美味しかった!レアめに焼いたブリがほろほろで、目の前で焼いてるのが見えるのも良かったです↕️ ▼中トロ この中トロは赤みの部分とトロの部分がミックスされてて、最初はしっかりとマグロの味を楽しめて、後半口どけが良くなって最後溶けるのがたまらなく美味しかった ▼千葉県産クロムツ ▼ビスク風ラーメン 伊勢海老の出汁を使ったビスク風のラーメン! たまねぎがシャキシャキでアクセントになってて、濃厚でずっと飲みたい美味しさだった♡ ▼しめ鯖 しめ鯖!昆布が薄くスライスしてのってて、海の風味たっぷりだった! ▼煮アナゴ お寿司のラストはアナゴ!手渡しで渡してくれるアナゴは歯が要らない、、こんなに美味しいふわふわのアナゴは初めて食べた!! ▼ミルクセーキ風のかき氷 卵のかき氷!普通のかき氷と食感も違ってすごく新鮮だった!みたらし風の味付けもごはんの締めにあってとても良かった!
2025/07訪問
1回
やっっとこのお店を紹介できる日が来て嬉しい!(投稿怠ってただけですが) 五反田から少し歩いたところにあるアットホームな居酒屋さん! 海鮮好きにはたまらないお料理で溢れてます、去年行った居酒屋さんで1番好きだった〜! ▼青盛り 青魚の盛り合わせ! 薬味がたくさんあって、自分好みに食べられるのが良かった♡ お刺身はどれも新鮮でとっても美味しい! 色んな種類入ってるから楽しいしいい! ▼あん肝 ▼あさりの山椒唐揚げ 山椒がよくきいあアサリの唐揚げ、アサリの唐揚げ自体初めて食べた! 1粒1粒が小さいからお菓子みたいにパクパク食べられちゃうめっちゃいいお酒のアテです ▼カニ味噌コロッケ たぶんこんな名前だったと思う、、カニ味噌のタルタルぽいソース?つけて食べた記憶がある! とにかく美味しかったから頼んでみて〜! ▼重さゼロのアジフライ このアジフライは2回にわたって提供してくれるんだけど、めっちゃレアなアジフライとしっとり火が通ってるアジフライの2回! どちらもほんとに美味しい〜とくに独特なお醤油をつけて食べるのがまた他では食べられない味で良かった ▼青魚出汁にゅうめん すでに満腹なのに食べたくなったにゅうめん、1個頼んだら二人で食べやすいように器2こにわけて入れてくれたのも愛でした
2024/12訪問
1回
池袋にあるお魚を焼いてくれる居酒屋さん 焼''魚''はずっと食べてみたくて、初めて食べれて美味しくて感動した! 店内はコの字型のカウンターで平日でも満席だったから予約していくのがおすすめ✨ ▼お通し お通しでホタルイカが食べられるなんてゆずの風味でさっぱりいただきました!この時点でわかる絶対このお店美味しい、、、 ▼本鮪希少部位3種盛︎ これがメインの焼き魚!目の前で焼き上げてくれて、出来たてをいただけます! しかも一枚ずつお皿も変えてくれて、食べ方も違うの! カマトロ、ほほ肉、カシラが出てきたんだけど、特に私が好きだったのは脂が乗ったカマトロ(⑉• •⑉)❤︎ もうほぼお肉でした笑 レアめで臭みは一切なくて、部位ごとに食感が違くてそれも楽しかった! ネギニラのタレも美味しいです♡ ▼沖縄県産生もずく スーパーで食べるもずくと全然違う!笑 口触りが柔らかくてお酒のアテに最強です ▼甘エビの塩辛 塩辛だけど甘エビの甘みが特徴的でしょっぱくない! プリプリのエビがたくさん入ってるのも嬉しいポイント ▼紅ズワイガニのカニ味噌和え︎ もうこれが美味しすぎて平日だけど日本酒頼んでしまった、味噌が濃厚でかにの味が凝縮されてるの 最高に美味しいからぜひ頼んで見てほしい! ▼金目鯛の土鍋ご飯︎ これも本当に美味しかった、今まで食べた土鍋ご飯の中でいちばん美味しかった 金目鯛はほとんどレアで提供されるから混ぜないで食べるごはんなんだけど、とびっこの塩味と鯛の出汁が相まったごはん、かきこむようにいただきましたm(_ _)m ドリンクの種類も豊富で、お魚好きは絶対に行くべき名店でした、また行きます!!
2025/03訪問
1回
一石三鳥の別邸でVIPコースをいただきました✨️ 江戸料理の創作和食が楽しめるお店で、店内も高級感が溢れてます! ▼朧豆腐 自家製のお豆腐で上には本マグロが乗ってました! とってもさっぱりで、梅の味がさほんのり感じられます。 お豆腐の大豆感が少なくて、お豆腐そんなに得意じゃないはずなのに、また食べたいと思ったおいしさでした! ▼桜海老飛龍頭 おでんのガンモドキみたいなので、中には桜えびがたくさん入っててとても美味しい! さらに桜の塩漬けが上に乗ってて、春らしい香りも楽しめる1品でした(*^^*) ▼桜鱒の最中 グレーがかったモナカサンドの中には桜鱒のタルタルが 桜鱒は臭みも一切なくて、あっさりとしてます。 タルタルに入ってるブラッドオレンジが酸味のアクセントになってました ▼お刺身 ニジマグロという、本マグロのこどものお刺身を甘酸っぱいトマトと山形のだし風に仕上げたお野菜と一緒にいただきました✨️ 自家製のカラスミの炙りがお酒泥棒だった! ▼旬魚塩麹焼き こちらはグレードアップして桜鯛をクロムツに 程よい塩加減とダシのきたアンが本当に美味しくて感動モノだった! お出しで炊いたもち米もついてきて、本当に日本人でよかったなぁと思える逸品でした ▼子羊の春キャベツ巻き これもびっくりの美味しさ♡ もともとラムは得意な方ではなかったけど、美味しすぎてもう一個食べたいってなったくらい! おでん風のロールキャベツで、和食としていただけるのが新鮮でよかった! ▼甘エビレアカツ とろっとろの甘エビを繊細な衣であげたサクサクパリパリを楽しめるレアカツ☝️ 付け合せのタラの芽の天ぷらにつけるソースが甘エビの頭や味噌からとったアメリケーヌソースでこれもまた美味しかった ▼信玄鶏炉端焼き 信玄鶏のもも肉をなると焼きと言ってグルグルと巻いてロール状にしたいただきました✨️ 菜の花と行者にんにくのソースが香りだかくてお肉によくあってました! ▼蛍烏賊の土鍋ご飯 最後は量も調節していただける土鍋ご飯 富山湾でとれたホタルイカは、潰しながら混ぜてくれるから全体的に肝とかの美味しさも行き渡ってる♡ 味変でイカスミソースがあるんだけど、これはトマトソースと一緒に作ってるみたいでかなりさっぱりでした! 食べきれないぶんはおにぎりにしていただけます!
2025/04訪問
1回
サカナバルの六本木店が最高だったから恵比寿店にも行ってきたよ✌️ ▼ホタテとザーサイのマリネ シャキシャキのザーサイとホタテの相性が撮ってもいマリネ! さっぱり食べられて味も濃くて美味しいからおすすめ♡ ▼サカナバルプレート 色んな種類のお魚が珍しい味付けで食べられる 2人でハーフサイズにしたから1人1切れだったけど美味しすぎだから普通のサイズでも良さそう ▼大きなエビのエビマヨ カリッカリに揚げられたエビマヨ! 甘めのソースが濃厚で美味しい♥️ ▼蟹味噌とズワイガニのペペロンチーノ 蟹味噌どっさりで蟹のパンチがものすごいペペロンチーノ めちゃめちゃ美味しくて、お腹はち切れそうなのにたくさん食べた
2024/09訪問
1回
池袋にある居酒屋さん!お料理どれも美味しくて、土日は早めの5時以降は予約必須かも! ▼お通し お通しがまぐろのぶつ切りなの嬉しいし、めっちゃ鮮度良くて美味しかった! 居酒屋さんで美味しいお刺身食べられるの嬉しすぎ♥️ ▼タコとキムタク タコとキムチときゅうりとたくあんが入ってるおつまみ! たくあんのこりこり食感がいい感じ! ▼いわしとガリのあて巻き アテ巻が好きな人、頼んでみて欲しい!脂の乗ったイワシに、さっぱりとしたガリがとってもよく合う! お米の無いお寿司が不思議だけど本当に美味しかった ▼トロたくいくら宝石箱 トロットロのトロやいくらを贅沢に巻いて食べるトロたく!臭みが一切ないし、ここはお刺身大正解のお店だった! ▼プリップリッ!大海老マヨネーズ お店もオススメする大海老マヨネーズ✨ ほんとうにエビが大きくて満足感大きい! かりっかりにあげられてて、味はMacのエビフィレオに似てる美味しさ! 入口は家系ラーメンの二階にあります! お料理ほんとに美味しいしコスパいいからまたぜひ行きたい!
2025/10訪問
1回
完全個室の居酒屋さんに行ってきました✨ 駅前でめちゃくちゃ好立地!社会人ぽい人達で店内も賑わってました 今回は4000円のコースを頂いたんだけど、定番の居酒屋フードからもつ鍋まで楽しめてコスパ以上のボリュームでした! ▼温玉シーザーサラダ 大きめのえびがたくさん入ってたの嬉しかった♡ ドレッシングもたくさんかかってて好き笑 ▼お造り5種盛り合わせ まぐろもサーモンも美味しかったけど、ホタテがいちばん美味しかった!! 新鮮なお魚食べられて ▼チキン南蛮 甘めのタレと酸味のあるタルタルが沢山かかっててとっても美味しい! お肉も柔らかくて衣はタレたくさんかかってるからくたくた系!あと6個もあってボリュームすごい。 ▼しめ鯖の炙り焼き 臭みが全くなくて美味しいしめ鯖! お魚美味しい居酒屋さんって最高! ▼サーロインステーキ 正直衝撃だった、お肉柔らかくてタレも少しスパイシーでめちゃくちゃ美味しかった ご飯が食べたくなる味! ▼明太子もつ鍋 もつはとても大ぶりでたっくさん入ってる! 味が濃いからお酒が進む! 〆の雑炊まで美味しかった
2024/04訪問
1回
吉祥寺にあるお寿司さん。カウンターもテーブルもあり、広めの店内✨ 吉祥寺は少し遠いなって人も、一度は訪れるべき素敵なお店でした! 今回はカウンターのおまかせ鮨コースをいただきました! ▼カツオの漬け 最初はお刺身の漬けから!一切臭みのないカツオにびっくり、添えてあるナスも出汁がしみしみで美味しい! ▼アンパン こちらはパンの上にあん肝が載っているならアンパン 濃厚なあん肝とサクサクのトーストの相性が抜群でした! ▼アオリイカ 一番最初の握りはアオリイカ!この時点で心掴まれました、とろとろのイカは鹿児島県産。藻塩がイカの旨みをギュッと引き出してくれます ▼中トロ 次は本マグロの中トロ!見たらわかるツヤツヤでとろとろの中トロ! 口の中でとろけて美味しかった〜 ▼しめ鯖の棒寿司 次はしめ鯖!仕上げに炙ってあるから脂がとろけ出て、香りもいい感じ✨ 中に大葉が入っててさらに香り高いのも良かった! ▼しいたけ海苔巻き ▼鰆の春巻き 蓋を開けると燻製がもくもくする演出付き♡ パリパリの春巻きの中にふわふわの白身魚で美味しかった〜(*^^*) ▼マグロッシーニ ロッシーニをヒントにしたこのお店名物のスペシャリテ マグロのたたきにフォアグラを練り込ませたお米、最後はトリュフととても贅沢! これは是非とも食べるべき逸品です! ▼真鯛の白子&真鯛の握り 真鯛の白羽初めて食べたけど、白子特有のプチッとした食感ではなく、全体的にトロットロでクリーミー、なのに味はくどくなくてさっぱりしてて、とっても好みでした! ▼マグロ漬け ▼マグロのトロ この日は三崎で取れたマグロ!群れの先頭1匹のマグロだから奇跡のマグロって言われてて、その貴重なマグロを分厚くいただきました ▼真鯵 ▼サクラマス マスって初めて食べたんだけど、サーモンにもたまにあるような独特な臭みがあるのかなと思ったら一切なくてあっさりで驚いた! ▼鰻巻き ▼追加 ネギトロ巻き こちらは追加で頼んだネギトロ巻き 山ゴボウの漬物がシャキシャキとした食感でいいアクセントになってた〜! ▼煮ホタテ 初めて食べたにほたて!半分煮ることで貝のうまみが引きでるらしいんだけど、口に入れる直前の瞬間からホタテの香りがぶわっときてすごかった! ▼追加 うに こちらもコースに追加したうに!ミョウバンを使わない代わりに底の深いケースで配送されてうに本来の美味しさを楽しめます♡ めちゃくちゃ濃厚クリーミーで、ノリをまかないウニのお寿司初めて食べた ▼イナリ巻き 最後はさっぱりイナリ!1口サイズで嬉しい♡ ▼しじみ汁 しじみのお出汁はエスプレッソですと言って提供されてほんとにビックリした 墨で色つけられてた!