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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/09/23 更新
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麺屋はなび七宝店にて、名古屋名物の台湾まぜそばをいただきました。はなびといえば台湾まぜそばの元祖とも言える存在で、リピートせずにはいられないお店です。七宝店はパチンコ店敷地内にあり、駐車場が広くアクセスしやすいのが特徴。車で訪れる身としては非常に助かります。
注文したのは定番の「台湾まぜそば」。丼が運ばれてくると、まずは見た目の迫力に圧倒されます。中央に卵黄が輝き、その周りを台湾ミンチ、ニラ、ネギ、刻み海苔、魚粉が彩り豊かに取り囲むスタイル。おろしニンニクも用意されており、好みに合わせて調整できます。
麺は太めでもちもちとした食感。熱々の状態で提供されるため、タレや具材とよく絡みます。しっかり混ぜ合わせて一口食べると、唐辛子の効いたミンチの辛みと旨み、魚粉やニンニクの香り、卵黄のまろやかさが一体となって押し寄せ、非常にインパクトのある味わいです。辛さは後からじわじわ効いてくるタイプで、辛党にはたまらない刺激。反面、辛さやニンニクの強さが苦手な方にはややハードルが高いかもしれません。
一通り麺を楽しんだ後には「追い飯」のサービス。残った具材やタレにご飯を投入し、再び混ぜていただくと、また違った美味しさに変化します。最後まで余すところなく楽しめるのは、台湾まぜそばならではの魅力です。
価格は1,000円前後で、トッピングを加えると1,200円程度。決して安くはないですが、麺のボリュームと追い飯を含めた満足度を考えれば、十分に納得できるコストパフォーマンスだと感じました。
店内は清潔感があり、スタッフの対応もテキパキしていて好印象。人気店だけあって混雑する時間帯は待ち時間が発生しますが、回転は比較的早いのでストレスは少なめです。
総じて、台湾まぜそばをしっかり堪能したい方には外せない一杯。パンチのある味わいと食後の満足感は他ではなかなか味わえません。辛さ・香り・濃厚さの三拍子が揃った一品で、追い飯まで含めて「食べ切った」という充実感があります。七宝店はアクセスも良く、車で訪れる方に特におすすめ。台湾まぜそばの魅力を改めて実感できる、満足度の高いお店です^_^