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上高地・明神エリアにある「嘉門次小屋」さんを訪問。 明神池の清らかな水辺を歩いた後、ちょうどお腹がすいたので立ち寄りました。 注文したのは、名物の岩魚の塩焼きとざる蕎麦。 囲炉裏でじっくり焼かれる岩魚は、皮はパリッと、身はふっくら。塩加減もちょうど良く、頭から尾まで丸ごといただける仕上がりでした。観光地でこのクオリティは見事です。 ざる蕎麦はシンプルながら、つけ出汁がやさしく沁みる味。山歩きのあとにちょうど良い軽さで、疲れた体にしみわたります。欲を言えば、もう少し量があっても嬉しいかも。 外のテラス席で、森の音と鳥のさえずりを聞きながらの食事は、まさに非日常。 ビールを頼んでいる方も多く、岩魚との相性も抜群そうでした（次回はぜひ…！）。 明神池まで来たなら、ぜひ立ち寄ってほしい一軒。 山の静けさと、素朴で丁寧な味わいを楽しめる貴重なお店です。
2025/07訪問
1回
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上高地の澄んだ空気の中で味わうソフトクリームは、まさにごほうびの一品。 ひと口食べた瞬間、ふわっと広がるミルクのコクとやさしい甘さ。濃厚だけど重たくなくて、自然の中にいるせいか、なんだか余計においしく感じる。 木陰で川の音を聞きながら食べるソフトクリームは、街中では味わえない贅沢なひととき。標高のせいか、溶けるのもゆっくりで、のんびり楽しめるのも◎。 散策の途中に、心も体もリセットしてくれるような一杯でした。上高地に来たら、これは絶対外せません！