「焼肉」で検索しました。
1~4 件を表示 / 全 4 件
にんにく香る極上の一皿に感動!焼肉ざんぎの夜 週末にふらりと立ち寄った「焼肉ざんぎ」。暖簾をくぐると、炭火の香ばしい匂いが鼻をくすぐり、自然とビールを頼みたくなる。席に座るとまずは定番の「生ビール」と「キムチ」を注文。シャキッとした白菜の辛味が、1日の疲れをすっと吹き飛ばしてくれる。グラスの水滴を指でなぞりながら、次の焼き台を温める音が心地よいBGMのように響く。 続いて運ばれてきたのは「ホルモン」。脂の甘みと噛み応えのある食感が絶妙で、ビールが止まらない。そして、いよいよお待ちかねの「にんにくさがり」。焼き台の上でジュウッと音を立て、にんにくの香りが立ちのぼる瞬間、もうそれだけで幸せ。ひと口頬張ると、驚くほど柔らかく、肉汁がじゅわっと口いっぱいに広がる。にんにくの風味が絶妙なバランスで効いていて、濃厚なのにくどくない。この一皿だけで「また来よう」と思わせる力がある。 焼き上がるたびにスタッフが笑顔で声をかけてくれ、居心地の良さも抜群。派手さはないけれど、丁寧な仕事と素材の良さが伝わる。最後の一口まで飽きることなく、気づけばグラスも空になっていた。 「焼肉ざんぎ」は、ただの焼肉屋ではなく、“一日のご褒美”を味わえる場所。特に「にんにくさがり」は、この店を代表する感動の一皿。柔らかくジューシーな旨味に包まれて、思わず笑顔になる夜だった。
2025/10訪問
1回
初の青木さん。名物「激辛牛タンカレー」は、KARA‑1グランプリで3年連続入賞の人気メニュー 。一口目から舌がピリピリ、ジョロキアやカイエンペッパー、ブラックペッパーの刺激が強烈。涙が出るレベルの辛さですが、牛タンの旨味がしっかり溶け込んでいてクセになる美味しさです 。見た目は普通のカレーなのに、噛むほどタンのとろけ感と辛味が絶妙なハーモニー。ご飯はたっぷり300g程度あり、辛さに負けず完食しました 。 ねぎたん(ネギタン・ねぎ塩タン) ねぎたん」は9割以上の来店客が注文する超名物料理で、リピーター率100%とも言われる人気ぶり。薄切りの牛タンにたっぷりネギ、そのまま高温で焼いてかぶりつくスタイル。ニンニクが効いたタレとシャキシャキネギ、柔らかなタンが一体となって美味しさ爆発! やっぱり生ビール牛タンカレーやねぎたんの強い味わいにはやっぱり生ビールがベストな組み合わせ。冷たいビールを一口、辛さと旨味が交錯した舌をリセットしてくれます。文字通り“口直し”以上の魅力。 たまたまでしたが、生ビールのサーバーの清掃が出来てなく異臭がビールからしたのが残念…
2025/06訪問
1回
【昭和の煙に誘われて ─ 雁道の美奈登のホルモン物語】