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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気4.2
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク4.4 ］
極まれしシンプルな味
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2023/08/26 更新
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グルメメインで土日に京都1人旅を行い、京都の有名な町中華としてどうしても行きたいお店でした。
土曜日の16時頃にこちらのお店を訪問。テレビやSNSでも有名になっているため、外で1時間弱並んでからの入店。
テーブルを大きな衝立で分けているような形で、3席分のスペースをゆったりと使うことができました。
【フード】
◯天津飯 ￥850-
名物の天津飯。丼になみなみと注がれた和風出汁ベースの餡が目を惹きます。ふんわりと仕上げられた卵とやや硬めのご飯が餡とよく絡み、身体にするすると入っていきます。
ややお雑炊に近いような、一般的な天津飯と比較してもより"飲み物"のようにサラッと食べれました。
これは体がどんなコンディションでも食べれる美味しさがありました。非常に美味しかった……
◯ギョーザ ￥360-
表面はパリッとした焼き面で、皮自体は厚くないですがモチモチとした食感がありました。やや小ぶりなサイズ感で食べやすいです。
おすすめの餃子タレというのがテーブルの衝立に記載されてましたので、その2種類を作っていきます。醤油タレについては酢７醤油３のバランスが印象的でした。酢胡椒は安定的に美味しいです。
【人・建物】
場所が味をより美味しくさせるような、昔ながらの町中華としての趣を感じます。テーブルを衝立で分けることで、1人客から複数人まで関係なく居心地が良かったです。
【雰囲気・用途】
言わずと知れた有名店で老若男女問わずいらっしゃいます。適度なガヤガヤとした雰囲気がノスタルジーで良かったです。
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自分の好きな中華料理の中で天津飯の順位を大きく引き上げてくれるような、美味しすぎて価値観に影響を受け、胃袋に新しい歴史が刻まれました。
コスパも良く、どちらもシンプルさを極めたような食事で非常に美味しかったです。
またタイミングを見つけて是非とも再訪したいです。