きーらくさんが投稿した鉄板焼 花(東京/代官山)の口コミ詳細

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鉄板焼 花代官山、恵比寿、中目黒/鉄板焼き、ステーキ、海鮮

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

五感で楽しむ鉄板焼き

お付き合いしている方の誕生日をお祝いに。平日の仕事終わり20時頃でしたが満席です。目の前で鉄板焼きを見れるカウンター席を予約しました!

【フード】
◯記念日コース(¥10,000-)
・乾杯ドリンク
スパークリングワインいただきました!

・海鮮サラダ
ズワイガニと蟹味噌のドレッシング、とびっこがアクセントとなる一品。特にドレッシングが美味しい…‼︎

・焼きうにとホタテ磯辺焼き
美味しい…‼︎ ご飯の上にある卵黄とトロけるようなウニと僅かにこんがりした風味のバランスが最高!ホタテも中はレアでジューシーです!

・おすすめの一品(エビのしんじょ)
エビのぷりぷり食感とお焦げの風味が抜群です…‼︎

・本日の魚介(マグロのガーリックステーキ)
ガツンとパンチがあります!肉厚で美味しい!

・活アワビの鉄板焼き
美味しすぎます…‼︎ コリコリとした食感がありつつも柔らかい!肝は蒸し焼き、味付けはバター醤油とシンプルですが間違いなし!

・本日の鉄板焼(イベリコ豚)
好きです…‼︎ 一口食べると口いっぱいに甘味が広がります。香草塩とバルサミコ酢ソースそれぞれの相性もよく美味しい!

・箸休め(大葉とレモンのグラニテ)
美味しい!タイミング良くさっぱりしました!

・サーロインステーキとお野菜
美味しすぎる…‼︎ 完璧な火入れで一口食べると口の中に溶けて行きます…付け合わせのお野菜は蒸し焼きで、お肉の上品な甘さが際立ちます!

・焼き飯とすまし汁
高菜とニンニク、さっぱり食べれます!

・記念日プレート(デザート)
フルーツ!ハッピーバースデー!

全体的に食材が良かったです‼︎ 野菜・肉・海鮮と多ジャンルに渡り高品質なものを、極めてシンプルに食べるコースでしたが、コースバランスやライブ感など素敵でした…‼︎

【人・建物】
店員の方は非常に温かく、料理の際やサーブ時など、適度にそして丁寧にコミュニケーションを取っていただき、心地良かったです!
店内はテーブル席が複数と鉄板に隣接するカウンターが6席(2席×3)とコンパクトな作りですが、カウンター席でも広々と座れました。

【雰囲気・用途】
雰囲気は重すぎず、ややカジュアルに鉄板焼きを楽しめます。客層としては年齢層幅広く、カップルやご夫婦で記念日のお祝い、また一部常連らしき利用者の方もいらっしゃいました。
ーーーーー

良質な食材をシンプルにコスパ良く頂けるお店!
美味しく、ライブ感も楽しいお店でした!ご馳走様でした!

2024/09/06 更新

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