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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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知る人ぞ知る宇都宮のステーキの名店
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2025/08/11 更新
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日曜日の夜18時に予約して訪問。
知人の紹介で宇都宮でステーキを食べるならこのステーキハウスがオススメとのことで、ワクワクしながら行ってきました。
各種赤身のステーキが150グラムから50グラム刻みで用意されているようです。
今回は、プレミアムテンダーロインステーキを150グラムで注文、焼き加減はミディアムレアでお願いしました。
その他に、牛すじ煮込みとエスカルゴ、ピクルスを注文しました。
どれも量もほどほどで美味しく、ステーキの前のお腹の準備としてはピッタリでした（特にピクルスはサッパリします。）
ステーキセットの付け合わせのサラダには3種類のドレッシングが用意され、そのどれもが美味しいです。
程なくして鉄板に載ったステーキが運ばれ、店員さんが熱々のお肉にソースを掛けてくれました。
ステーキを切ろうとナイフを入れた瞬間！もう食べる前から柔らかいのが伝わります…
まずは手で楽しめる…
食べても当然柔らかく、赤身が中心なので決して油っこくなくお肉食べてます！！という感じ。
自分が大して色んなお店で食べてないこともありますが笑、今までの人生で食べたステーキの中でもベスト5に入る美味しさでした。
宇都宮という土地柄もありますが、東京でこれだけのステーキを食べようと思ったら相当根を張ると考えると、コスパも相当優れてると思います
ごちそうさまでした！
また必ずお伺いしたいと思います。