この口コミは、Macchieeee0321さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
西新宿の路地裏にある隠れ家的焼肉屋さん
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2025/12/27 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
丸ノ内線西新宿駅から徒歩2分ほど。
新宿にいることを忘れさせる閑静な住宅街の裏路地に佇む焼肉屋さんです。
5名で予約したところ、奥の個室席にご案内いただきました。
頼んだのは黒コース＋飲み放題
（飲み放題は当日追加可能です。）
～厳選和牛焼肉黒コース～
＜前菜＞
和牛炙りユッケ
キムチとナムル盛り合わせ
韓国のり
→キムチとナムル盛り合わせはボリュームがあってどれもしっかりとしたお味。
和牛炙りユッケ肩肉の上品な脂に、卵黄とナッツのコクがあり一口で極上が味わえる。
韓国海苔もごま油と塩で味付けされた香ばしい風味でおつまみに良い。
＜サラダ＞
焼肉屋さんのサラダ
→チョレギサラダ
シャキシャキとした新鮮な野菜の食感にドレッシングの香ばしい風味とさっぱりとした味わいが最高。
1人一個で提供してくださる心遣いもありがたい。
＜先肉＞
上タン塩・和牛タンサガリ・和牛ハラミ
→上タン塩柔らかさ、ジューシーさ、濃厚な旨味
和牛タンサガリはコリコリとした弾力と濃厚な旨味がありました。
和牛ハラミは脂と赤身のバランス良く旨み溢れる。
＜次肉＞
名物！幸せのサーロイン
→一度食べたら忘れられない幸せのサーロイン。SNS映え。
スタッフさんが目の前で丁寧に焼いてくれる。脂の甘みがたまらない。あっという間に口の中からいなくなっちゃう…。
＜野菜＞
一口野菜
水キムチ
→脂ぽくなった口の中をサッパリリセットしてくれます。
＜ホルモン＞
ホルモン3種
レバー、ミノ、シマチョウ
→食肉市場直送の鮮度抜群レバー。レバー独特の嫌な香りなど一切なかったです。
ミノはコリコリとした歯ごたえと淡白な味わいで楽しい食感。シマチョウも厚みと弾力があって噛み応えのあるコリコリとした食感にの甘みがありました。
＜握り＞
和牛炙り寿司
→バーナーで表面を軽く炙ってあるそうなので香ばしさと蕩ける甘みがあります。
＜〆肉＞
特選希少部位は
ミスジ、肩サンカク
→ミスジは美しい霜降りで濃厚な旨味と霜降りの甘みがたまらない。肩サンカクは脂身が少なく、しつこさがない。噛めば噛むほど濃厚な旨みが広がる。
＜〆物＞
薬味のせ特製冷麺
or
特製牛タンキーマカレー
or
石焼きビビンバ
→1人ずつ好きなメニューを選べます。自分は薬味のせ特製冷麺をチョイス。
薬味大葉・茗荷・胡瓜が入っていてサッパリ爽やかな味で〆に最適。〆を迎える頃にはだいぶお腹もいっぱいでしたが、ぺろりと食べれちゃいました
希少部位からデザートまで極上焼肉を堪能できました。
5人で行ったんですが、1人が1時間くらい遅れてしまったにも関わらず、今日はお店大丈夫なので、席のお時間延長できますよ、と最初に言っていただけたのも非常にありがたかったです。
お言葉に甘えて19時から閉店時間ぎりぎりまでお店にいさせていただいちゃいました
店員さんのホスピタリティも非常によく、大満足です。
また行きます。
ご馳走様でした！