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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
上質なお料理とお酒が楽しめます
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2026/01/12 更新
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最初にビール赤星と、まぐろと菜の花のジュレ、お椀とお造りの一汁ニ菜セット。
お椀が出汁の味といい、擦った株？の感触といい、優しくてとっても美味しかったです。
初めてのお客さんは一汁ニ菜セットを頼んでから、他のお料理に進むことにしているそうでしたが、初めてだとお料理のメニューが目移りしてなかなか決められないのでちょうどいいシステムだと思いました。
さわら炙りはもっと焼き込んだものを想像してたのですが、表面だけ軽く炙った生感が意外で日本酒に合いました。皮だけカリカリの食感も楽しめました。
白子ポン酢はかなり濃厚で日本酒が進みます。日本酒は山形県の千代寿の生酒大虎でさっぱり系です。
ぶり大根は食べ応えがありそうな甘口を予想し、ここで日本酒を辛口の滋賀県の瀬古酒造さんの忍者Plus+にスイッチ。伊賀者、甲賀者のどっちの忍者かなと思ったら甲賀市の酒蔵さんでした。かなり辛口の自己主張をした味で、同じお酒を飲んでいたお隣の席の方も忍びの者のはずなのにゼンゼン忍んでなくて美味しいねと笑ってました。
お料理が全部美味しくて日本酒がさらに進み、3杯目は山形県酒田市の酒田酒造さんの上喜元。これはまろやかでまた良かったです。
お店の方が皆さんとても気さくでお料理を説明して下さったり、カウンターなので話しかけて下さったり楽しくお食事出来ました。また来たいです。