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昼の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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山椒×鯛=花丸
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2024/12/15 更新
名物石焼きを食べに男鹿半島の最北端の地へ。周りは冬だったこともあり観光客は全くいなかったが、そのお店だけは、料理も店主の熱も熱かった。
名物は、山椒の出汁かな?(他の人もそう書いているからそうだと思う!)それが効きまくった、めちゃくちゃ美味い出汁で、それが鯛と非常にマッチする。いくらでも食べれるしいくらでも出汁を飲めると思う料理だった。
また鯛の漬け丼も、鯛の量が多く、漬け丼を頼んで米がもっと欲しいと思うほどだった。こちらはゴマとの相性が抜群!
ぜひまた行きたい。そして、店主も人がいないと話しかけてくれる方でかなり会話が弾んだ。