「そば」で検索しました。
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食べたばかりですがあまりに感動だったのでこのまま口コミ書きます!! 平日昼、13:30ごろに入店しました。 商店街のアーケードに面したお店で、中は賑わっているものの空席もあり。 すぐに座れました。 列に並びメニューを見ながらお盆、飲み物をとり、厨房の方に注文。 天ぷらなどはセルフで取ってレジでうどんを受け取って会計の流れです。 お会計は現金のみの様子。 レジ先に薬味や天かすがあるのでこちらもセルフで。 人気とみられる牛肉ぶっかけを注文しました! 少食なのでハーフで。 気持ち的には大を食べたいんですけどね。 食べてみて、驚いた点が3つあります! ①麺の美味さ 麺から行きましたが、太麺でモチモチとしていて美味しい! ぼってりとも言えるほどですが、コシはあるのに柔らかく最高…! ②トッピングの美味さ 牛肉は甘めの味付けなのですが、冷でも非の打ち所がなく美味しいです。 天かすってこんなに美味しいのがあるの?!というくらいサクサクでなんだか野菜の風味がします! ネギもシャッキシャキで青い香りが強く、とても爽やかなアクセントでした。 ③麺、つゆ、具材の掛け合わせ それぞれだけでも美味しいのに、麺とつゆ、具材を一緒に食べると掛け算でもっと美味しくなりました!! 七味もとても合う…。 以前別のお店で肉ぶっかけを食べた時は牛肉の味が浮いていたのですが、このお店の牛肉ぶっかけは全てと最高値で調和していました。 これ計算して作られてるなら本当にすごい…。 高松上陸一発目の食事がこのうどんで、良いスタートになりました! ごちそうさまでした、とても美味しかったです。
2024/09訪問
1回
遅めの朝ごはんで利用しました。 朝だとラーメン屋さんはやってないのか…と少ししょんぼりしていたのですが、とんでもない。 本当に美味しかったです! 次回から通おうと決意しました。 九州といえばあごだしのうどん。 優しい味わいのお出汁に、柔らかくてのびのある細めのうどんが合います。 ごぼ天もカリカリで出汁につけてもおいしい! 味変の液体柚子胡椒も風味が良く最高でした。 店員さんも丁寧に接客してくださり、ありがたかったです。 また福岡が一段と好きになってしまいました。
2024/06訪問
1回
休日14時代に訪問。 数組待っていましたが、30分ほどで入店できました。 蕎麦を目当てに訪問しましたが、リンゴジュースの飲み比べや馬刺しなど、名物メニューを取り揃えてくれているのが観光客には嬉しいところ。 そしてどれもしっかり美味しいのです! お蕎麦は細麺でコリコリとした食感。 そばの風味も豊かで、お出汁も美味しかったです。 馬刺しも新鮮なものでお蕎麦屋さんのサブメニューにしておくにはもったいないお味。 おかげさまで幸せな食事ができました。 松本に来た際にはまたぜひ訪問したいと思います。
2024/06訪問
1回
下関駅周辺でのランチを探して入店。 お昼時でしたが空席もあり入りやすかったです。 お目当ては下関名物の瓦そば。 駅周辺でランチで食べられる場所となると貴重そうでした。 タッチパネルから注文し、提供も早め。 器は瓦ではないものの鉄板なのでジュージューと音がします! 温かいまま食べられるのも嬉しいです。 肝心のお味ですが、まさに食べたかった瓦そばの味でした! 茶そばはもちもちですが、鉄板焼の関係で所々カリッとした食感です。 牛肉も香ばしく焼かれていて、出汁がきいた甘めのタレをつけて食べると口の中にじゅわっと旨味が広がります。 トッピングもどれも合う〜。 おそらく瓦そばという食べ物自体が好きなんだろうなと思います。 下関に行かれる方はぜひお召し上がりください。 明るく迎えてくれた店員の皆さんも含め、暖かくほっとするランチでした。
2025/11訪問
1回
平日の夜に訪問しました。 近くにもう一店舗ありますが、こちらの店舗のほうが空いていそうです。 17時代だったこともあってか、すぐに入れました。 くるみダレの蕎麦を注文しましたが、 とても爽やかでスッキリとしていました。 細くて冷たい麺にもよく合います。 野沢菜天ぷら、味噌焼きも注文しましたが どれも美味しかったです。 長野の名物を色々食べられて満喫しました。
2025/10訪問
1回
平日のランチで来店しました。 夜も良いのですが、ここはランチでも松本の名物がいろいろ楽しめます! 周辺のお蕎麦屋さんと比べてもここのお蕎麦が一番好きです。 コリコリと食感があり、ツルッとした細麺をつゆにつけていただきます。 つゆも甘さが優しく、出汁がきいていてとても美味しいです! 松本駅周辺でランチをお探しの方にはおすすめです。