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夜の点数：4.0
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2025/12/03 更新
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昨年の金沢旅行の際に訪れました。
予約が取れず、一か八かで開店1時間前くらい？にお店の前に行くと、既に4.5組並んでいました。
※予約なしの場合も、先着で数組分席が用意されている。
運良くギリギリ席があり、開店と同時に入れました！
お刺身のおけ盛りにはしゃりが付いてきます。珍しい！好きな魚と一緒に食べてください、とのことでした。
店内の雰囲気も良く、カウンター席から見ることのできる、どっしりとした大将の包丁さばきは圧巻で、修行中の料理人もいたのかな？緊張感のある厨房でした。
また行きたい！