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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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個人的No.1塩ラーメン
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天然塩ラーメン
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2025/07/11 更新
大学3年〜社会人2年目くらいまで、知人を訪ねに淡路島に年1回通っていたときに、必ず食べていた塩ラーメン。関西エリアで展開されているチェーン店です。
淡路島から車で明石海峡大橋を渡って行きます。
お店は兵庫県本土にあります。
HPを見ていただくとわかりますが、無化調・自然素材のみにこだわっていて、麺やタレ、調味料も手作りだそうです。
無化調・自然素材だからなのか、重さは一切なく、味はしっかりあるけどさっぱりという感じでした。
ここ数年は行けていないので、そろそろ行きたいなぁと思っての投稿でした。