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夜の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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鶏白湯を教えてくれた幻のラーメン屋さん
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塩らぁ麺 鶏白湯 大盛 味玉トッピング(850円+100円+90円=1040円)
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2025/12/03 更新
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過去シリーズです。
平塚に通っていた3年間のうち、2ヶ月間で何回も通ったラーメン屋さんです。
なぜ幻かというと、営業してるかどうかは行ってみないとわからない、そして、突然休業となりそのまま閉店してしまったから。
それでも、一度でも味わえて良かったなと思うぐらい本当に美味しいラーメンでした。味は超一流。
職人気質の店主さんの接客態度には賛否両論あったようです。そうだろうなって感じです。
それまで鶏白湯をよくわかっていなかった私ですが、ここの塩らぁ麺(鶏白湯)を食べてから、鶏白湯にハマりました。
※ここの鶏白湯を超える鶏白湯には出会えていませんが…。
チャーシューやナルトにも職人らしいこだわりが見えて、見た目も味も良し。素敵なラーメン屋さんでした。