A_Y10000さんが投稿したフレンチ肉割烹 頷 恵比寿(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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フレンチ肉割烹 頷 恵比寿恵比寿、代官山、中目黒/居酒屋、日本料理、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.9

隠れ家肉割烹

【訪問時間帯・混雑状況】
▷ 月曜日 20:00〜
▷ 3割程度埋まっている

【お店の雰囲気】
▷ 洗練された和モダンで特別感のある雰囲気
▷ カウンター中心で距離が近づく大人の空間

【おすすめ利用シーン】
▷ 大切な人とのデートに
▷ 記念日や特別な日のお祝いに

【メニュー抜粋】
▷ 極コース(11,000円)
▶ ひとくち海老の和牛ロール
▶ 肉割烹と季節野菜のおばんざい5種盛り合わせ
▶ 玉ねぎのムース 甘海老
▶ トリュフ香る茶碗蒸し トリュフデュクセルソース添え
▶ 黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ 追いカツオ出汁の餡掛け
▶ 出汁香るとまとの土佐酢マリネ
▶ 帆立と和牛のコンポジション
▶ 本日のグラニテ(キウイ)
▶ 黒毛和牛の特選ロースのすき焼き フォアグラのソースと卵黄と共に トリュフがけ
▶ 土鍋ごはん 和牛・蟹・いくらとともに 香の物、汁物
▶ あっさりした自家製チーズケーキ

【まとめ】
恵比寿の隠れ家らしい和モダンな空間は、白木のカウンターが凛と映え、特別なひとときを演出してくれる。
コースは充実の流れ。和牛の旨味を多彩な調理法で楽しめるだけでなく、帆立や蟹、いくらといった贅沢な食材も織り込まれ、緩急のある構成が魅力。
「肉割烹の真髄」を存分に堪能できる、大人のための贅沢な一軒。

2025/09/01 更新

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