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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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鹿肉ステーキのファンになりました
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ランチはスープ、サラダ、パン、ドリンク付
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柔らかい赤身肉
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ランチが17時まではありがたい
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2024/04/18 更新
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ランチタイムを過ぎた時間だけどきちんとしたものが食べたい、と探していてこちらのお店にめぐり逢いました。
ジビエに馴染みがないものの、せっかくなのでお勧めの鹿ステーキをいただくことに。
赤身肉なのに想像以上に柔らかく、味わいもあり、とても気に入りました。味付けは塩がお勧めとのことですがソースも付くので食べ比べ。
サラダも瑞々しく、スープ、パン、ドリンク付きで満足感ありです。
他にもキョン、カンガルー、ダチョウ等いろいろあり、お店の人の話を聞くとますます興味が湧いてしまい、近いうちに再来予定。