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夜の点数：4.6
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク- ］
飲めるロースだけじゃない！
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2024/06/02 更新
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銀座に店を構える超予約困難店。東京園に念願の訪問。
ずっと気になっていたものの、予約は月の最終月曜日の15時から電話予約のみ。全く繋がる気配が無いのだが何とか予約。
飲めるロースが有名なお店だが、個人的に凄く好みだったのが塩タン。最初にタンを頼み、次にタレ系の物を食べると塩タンに戻れなくなるのでもうタン充分だと思ったら次に進むのだが、タンで腹一杯にできる。
しっかり歯ごたえがあり絶妙な塩味で米が止まらないのだ。
この店のメニューに共通して言えるのは、肉への味付けが完璧すぎて他に何も要らないと思ってしまう程。
予約困難でも何度でも訪れたい店だ。