ねぎちゃん515さんが投稿した肉匠 暖(東京/巣鴨)の口コミ詳細

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肉匠 暖巣鴨、千石、駒込/焼肉、韓国料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

店主の料理のこだわりが身に染みる焼肉店

知人に教えてもらって2回目の訪問。
初めて来店した際に、一品一品の店主のこだわりが感じられ、いい意味で焼肉屋さんの概念を覆すようなそんなお店です。

あんまり有名になってほしくない店の一つ。
女子が気になる焼肉の匂いもあまりつかず、
座席は1組ごとに分かれているためデートにもおすすめ。

特に美味しかったメニュー3品は下記です。

1.ユッケ
牛肉を炙ってあるとかなんとか。
その辺で食べるユッケとは違う贅沢な一品。
たれが邪魔しすぎず、生っぽくなくとっても美味しい。

2.厚切りタン
ほんとに臭くない。
いい肉を厳選しているということで、どのお肉を食べても間違いありませんが厚切りタンをカリカリに焼いてわさびとレモンで。最高です。

3.厳選牛肉(?)名前忘れちゃった
この日はランプとイチボ。
口の中でとろけてなくなります。
写真でわかる通り間違いなく美味しいやつです。
ぜひ。


【番外編】カレー
焼肉屋さんのカレーって間違いないですよね…
いいお肉がいい味を出していて、
後半でお腹いっぱいなのに食べれるあれです。
ここのカレーは一味違う。
ご飯ももち麦かな?を使っており
食感もまとまりもある一品でした。

【番外編】生プリン(?)名前忘れちゃった
生ってなんだ?と思い食べてみましたが、
今までに食べたことないプリンでびっくり。
卵黄そのままのっているのか、ちょっとわかりませんが、とろとろで濃厚。
また、プリンによくありがちなカラメルが苦くなく、抜群に美味しかった。

お腹いっぱい。ごちそうさまでした。

2025/11/20 更新

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