Yukichi福さんが投稿した豆家別邸しびかま 本店(愛知/ささしまライブ)の口コミ詳細

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豆家別邸しびかま 本店国際センター、名鉄名古屋、近鉄名古屋/しゃぶしゃぶ、豆腐料理、海鮮

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

≪お昼の会席≫しびしゃぶ会席◆4800円

古民家の木の香りと内装でテンションアップ
1番奥の部屋に通されると角部屋で小さな庭があるお部屋。
日本酒の種類は豊富で一合1400円ほどの種類多し。冬の新作秋田の日本酒と琵琶湖の日本酒を頂きました。お酒の紹介がどれも興味をそそられます。2つとも違う味わいでとーっても美味しい。
料理は、出汁醤油の美味しさにびっくり。
ずっと気になってたしびしゃぶは、マグロは噛まずに舌でとろけさせ、ネギのシャキャシャキ食感にマグロがマリアージュしました。
日本酒とあわせて、あー、いい休日と心から思えます笑
そして1番美味しかったのはきしめん。出汁に感動。なお、出汁をきしめんの前に足していただけますか?と聞いたら、足していただけました。これは是非サービスとして頂くと良いと思います。
デザートの紅茶ソースも初めての味わいで大変おいしかったです。
ご馳走様でした!

2025/01/10 更新

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