アマゾナイト44さんが投稿した日本料理 いなだ(奈良/学研北生駒)の口コミ詳細

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日本料理 いなだ学研北生駒/日本料理

1

  • 昼の点数:3.7

      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.6
1回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.6

ミシュラン1つ星(2022年)

味も量も雰囲気も大満足でした(^O^)
幸せ。

丁寧さを感じられます。

美食家の北大路魯山人の言葉
「食器は料理の着物」を堪能しました。
視覚も大満足です(^O^☆♪

約2時間15分かけて、ゆっくりじっくり
懐石料理を堪能しました。

懐石料理の三大原則
①旬の食材を使う
②素材の持ち味を活かす
③心配りを持ってもてなす

和食は、心にも身体にも優しい( ^∀^)

  • 外観

  • 駐車場4台

  • エントランス

  • エントランス

  • 4人部屋

  • カウンター席

  • うさぎのかわいい器から始まります。キュン(^O^☆♪。穴子。

  • 蓮根饅頭のコクが良い。染み渡る。

  • スズメの器。中トロ・イカ・うに。

  • 大明成化年製

  • お正月感

  • 百人一首の器

  • 肉厚な太刀魚の塩焼き。ホロホロほぐれる身。太刀魚は加熱しても身が固くなりにくい。銀杏饅頭(左下)

  • 鮑とズッキーニ。サクサク薄衣。

  • お出汁も全て頂きます(^O^)。目を閉じて、しみじみ。

  • 器も楽しめる

  • 香の物も美味しい。昆布柔らかい。

  • ふわふわ卵の蟹雑炊。おかわりできます。

  • 大粒の苺ゼリー。約2時間15分のコース。

  • 昼5000円から。ミニ懐石7000円。

  • 本格和食。和の趣に溢れた店内

  • 季節を感じさせる旬の食材

  • 予約制(2日前)

  • 大阪城から「いなだ」まで、車で約45分

  • 大阪城

  • 大阪城の門松

2023/01/10 更新

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