2回
2025/12 訪問
全てが最高で幸せな時間でした。
エスパシオナゴヤキャッスルの4階にある、尾張粋稲葉さんへ行ってきました!
こちらのお店はホテル直営ではなく、テナントさんです。
何回来てもこのホテルの豪華さに圧倒されます。
ここが4階とは思えない石畳みの道を通ってお店へとレッツゴーヽ(^ω^)ノ
天麩羅カウンターと割烹カウンターありますが、私たちは割烹カウンターを利用しました!
今回は、おまかせショートコースを予約して伺いました(^^)
まず飲み物は、もちろんビール(о´∀`о)
グラスが薄いのも最高です。
ビールでのどを潤したら、コースのはじめに魚介のスープ「誘い」をいただきました。
これがまた最高で、この先の料理をより楽しみにしてくれました(*´꒳`*)
カニのグラタンに添えてあるタルタルソースが美味しくて、タルタルだけでもアテになる!
グラタンの中身は身と内子外子が贅沢に詰まってました(*´ω`*)
美味しすぎて大切に食べました。笑
名物のトリュフそばは、目の前でトリュフを贅沢に削ってかけてくださいます。
トリュフの香りが本当に良くて、至福過ぎた。
天然の本鮪大トロ。脂が良質で香りもよくワサビとよく合います。普通のワサビとゆずワサビと楽しめます(о´∀`о)
カラスミ大根は、自家製のカラスミ!美味しい(;ω;)
贅沢なミニ丼みたいなやつ、本当に美味しくておかわりしたいくらいでした(*´Д`*)
いつもはビール一択なことがほとんどですが、やっぱり日本酒飲みたくなりますわね。笑
月白という日本酒をいたただきました!
スッキリとした辛口でめちゃ好きです!
おかわりしてしまいました(°▽°)笑
サワラがレアでめっちゃ美味しかった!
おでんがまた美味いのなんの、、、。
昨日自宅で自分で作ったおでんは何だったんだと思ってしまいました。笑
お汁までしっかりいただきました。
松阪牛サーロインのしゃぶしゃぶ最高でした。
またウニ乗っちゃってるよ(;ω;)贅沢だぜ。
ポン酢がまた美味しいのよ。飲めるのよ。笑
ショートコースはご飯とデザートが付いてないので、食べられそうだったら追加可能です!
ぜひ釜炊きごはんを頼みたかったけど、結構お腹いっぱいだったので今回はデザートだけ追加しました!
揚げた安納芋にアイスとあずき。最高に美味しかった。美味しすぎてまだ食べたいからか、お腹が空いてきた気もする。笑
全てにこだわっていらっしゃるので、何を食べても飲んでも最高でした。
もちろんお店のスタッフさん全員がホスピタリティに溢れているので、とても居心地良く最高な時間を過ごせました(*´꒳`*)
今後は予約困難になってしまうのではと危惧してます。笑
終始最高しか言葉が出て来ずすみません。笑
またぜひ伺いたいと思います!
ご馳走様でした!
2025/12/26 更新
土日祝は10時の枠もあるので、早めのランチとしても最適です!
全てのお料理について感想を書いているととんでもなく長文になるので簡潔に。笑
白米と玄米が選べておかわりも出来ます!
卵かけご飯ら本当枯れぶしをお供にしたり、タイの胡麻和えを残しておいて鯛茶漬けにもできるという素晴らしさ。
ご飯を色々楽しめるように少量よそってくださるのもありがたい(о´∀`о)
全てのお料理が細部までこだわりがあり大満足過ぎました。
そして、アルコールも注文できるのも嬉しい。笑
もちろんビールいただきました(*゚▽゚*)
日本酒も良いですがさすがに控えました(゚ω゚)笑
ご飯との相性ばっちしなのはもちろんのこと、アルコールにも合うのでついつい飲んでしまいました(〃ω〃)
こんな素敵な朝食を定期的に食べたいなぁ。
宝くじ当たったら週一で行こう!笑
ご馳走様でした!