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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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はみ出るチャーシューに圧倒！
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2026/02/14 更新
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新潟駅の「CoCoLo新潟」内にある「ニイガタバル★麺横丁」へ。
お昼時ということもあり、お店の前には行列ができていましたが、回転は早かったです。
今回は定番の「かさね醤油ラーメン」を注文。
まず驚くのが、丼を横断するような巨大な炙りチャーシュー！
香ばしくてトロトロ、肉の旨味がガツンと来ます。
そして、もう一つの名物である極太メンマ。まるで角材のような太さですが、食べてみると繊維がサクッと切れて柔らかい。
スープは濃厚ながらも後味はスッキリしていて飲み干せます。
本店に行かずとも、駅直結でこのクオリティのラーメンが食べられるのは本当に便利。
新潟に来たら必食の一杯です。