「寿司」で検索しました。
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2025/11訪問
1回
本日は西武新宿駅から徒歩5分の場所にある『鮨 華』さんにお邪魔しました! 店内は清潔感溢れる白木のカウンターに落ち着いた雰囲気で個室もあり、お寿司は赤酢を使っておりシャリはふわっと口に入れた瞬間ほどけどのネタとも相まってお寿司一貫一貫が職人が目の前で握ってくれ、職人の心意気を感じさせる丁寧なお寿司屋さんでした 本日頂いたのはおまかせコースです↓↓ ※前菜 ◽️ガリ・奈良漬などが入った箸休め ◽️胡麻豆腐カニあん カニの香りとなめらかねっとりの胡麻豆腐の相性が最高 ◽️タコの煮物 出汁でよく染みたタコと擦りたてのわさびの香りが鼻を抜ける小鉢 ◽️本鮪 マグロはきめ細かい脂が甘く最高なマグロからスタート ◽️ヒラメの昆布〆梅肉醤油 淡白の身に夏らしい梅の爽やかな塩味 ◽️フカヒレあん茶碗蒸し 蓋を開けた瞬間その存在感に驚くほど大きいフカヒレが乗っていてなめらかな茶碗蒸しに黄金色の餡がたっぷりかかっていて最高です ◽️しろいか 塩・酢橘 細く切れ目の入ったイカに塩と酢橘でさっぱりいただけました ◽️鯵(あじ) 脂の乗った身と赤酢のシャリとが相性抜群です ◽️ときしらず鮭の西京焼き 皮はパリッとしていて鮭の上質な身と味噌のほのかな甘みが美味しい ◽️赤身の漬け 赤身の脂のねっとりした食感が口の中で溶けます ◽️こはだ かぼす 酢で〆てあり、かぼすの香りが良い ◽️平貝の磯辺焼き 平貝の甘みと醤油の香ばしい香り ◽️いくらとうにとホタテの小丼ぶり 開けた瞬間宝石箱かと思うくらい贅沢なネタが… 大粒のいくら、ウニ、ホタテが入っていました ◽️新じゃがとハモの蒸し物 荒めに成形されたジャガイモと丁寧に骨切りされたハモが 綺麗に蒸されジャガイモの甘みとハモの食感が楽しめる蒸し物です ◽️トロたくの手巻き トロがとろーり溶け出した中に刻んだたくあんのコリコリとした食感とトロが口で溶けました ◽️煮穴子 甘タレが絡み口の中でとろけるような味わい ◽️お味噌汁 赤出汁と小ネギでシンプルに体にすーっと入りました ◽️デザートは抹茶プリン 上には黒蜜ときな粉が乗っていて甘さ控えめで抹茶が濃厚で口の中に入れた瞬間なめらかな食感が堪らなかったです 最初から最後まで美味しく楽しめるお店でした
2025/08訪問
1回
【立ち呑み寿司勝吉】さんにお邪魔してきたよ〜✨ ここのお店佇まいを例えるなら野毛の裏に灯る小さな灯りを見つけ、 サラリーマンがふらっと立ち寄りたくなるような外観 お寿司好きのぽぽたんにしたら一軒目でもよし、〆にもよしの 野毛で推してるお寿司屋さんだよ☺️ シャリの大きさもちょうど良くて色んなお寿司を堪能できちゃう しかもなんて言ってもこの価格! 一貫¥120〜でこのクオリティーでこの価格!? って驚いちゃうよね 店内は騒がしさと静寂のちょうど中間にある〝立ち心地“の良い場所 で日本酒も10種類以上あってこりゃ〜堪らない 【注文内容】 ◽️マグロ・玉子・あかいか・イカゲソ【¥120】 ◽️あじ・いわし・つぶ貝・赤貝・水だこ【¥210】 ◽️納豆巻き・真鯛【¥250】 ◽️中落ち軍艦【¥330】 ◽️くどき上手 純米大吟醸 山形県亀の井酒造 フルーティで香り高く吟醸香が華やかで、特に女性や日本酒初心者にも飲みやすい一杯。 ◽️仙禽 モダン 栃木県 みずみずしさのあるまろやかな飲み口
2025/04訪問
1回
横浜駅西口から徒歩5分の所にある【寿司とおでんにのや】に行ってきたよ! ここは前から気になってて初めて行ったお店でした! お店に一歩足を踏み入れると、温かみのある和調の内装が迎えてくれて 落ち着いた雰囲気が漂い心地良い空間です☺️ ここで頂いたドリンクは日本酒をチョイス! 一杯目は…『孝の司』¥803 まろやかな口当たり香り豊かで後味もすっきりしていて非常に飲みやすい印象でした またその日本酒と一緒食べた稚鮎の天ぷらが良く合う! 稚鮎の天ぷらは骨まで柔らかく、頭から尾まで残す場所がない! 外はサクッとした衣で包まれ、中はふっくら 噛むたびに旨味が口いっぱいに広がります☺️ 特に、鮎特有のほろ苦さがアクセントとなり酒の肴にはもってこいの一品✨ さらにお酒が進み二杯目の日本酒が『花見ロ万』¥583 華やかな名前に似合ってフルーティーで軽やかな味わい! 後味がすっきりしていてこちらも飲みやすく感じました! またこれと一緒食べた『にのや巻き』がめちゃめちゃ美味しくて、 盛られてるネタは豪華! うに・かに・とびっ子・ねぎとろ・いくら・卵黄まさに宝石箱でした! 横浜を訪れる際にはまた足を運びたくなるような魅力が詰まってる お店でした! 是非お店の参考してみて下さい!
2025/03訪問
1回
今回お邪魔したお店はCIAL横浜のハマチカにある 立ち寿司【おや潮】さんです! CIALのエスカレーター降りるとフードコートになっておりちょっと騒ついてる感じなのですがここはお店に入っていただく為落ち着いた感じでそんなに混んでるイメージがありません。カウンターがコの字型になっており、オーダーもタッチパネル式でお一人様には凄く良い場所です。 お寿司は2貫200〜リーズナブルに食べられて新鮮で個人的におすすめは本鮪赤身です!口の中でとろけちゃいました 【注文内容】 ◽️イカゲソ2貫¥200 ◽️イカ2貫¥280 ◽️ボイル海老2貫¥290 ◽️本鮪赤身2貫¥320 ◽️赤貝2貫¥320 ◽️数の子2貫¥350 ◽️大トロサーモン2貫¥320 ◽️キリン一番搾り生¥600 合計¥2,680
2025/05訪問
1回
本日は【立食い寿司 根室花まる FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店】にお邪魔しました! ちなみに自分寿司は大好物ですw ここは何度も立ち寄りたくなる美味しいお寿司屋さんで 立ち食いスタイル!席は決して多くはなく待つ事もありますが、すんなり入れた時はラッキーです! やっぱり立ち食いの醍醐味サクッと食べて飲める所が最高ですね! 【注文内容】 単品も安いのですがセットもお得 ◽️落石の三貫セット¥650 ・あぶらがれい その名の通り油が乗っており弾力のある歯応え ・真いわし 銀色に輝く見た目で艶があり、薬味にはすりおろし生姜と刻みネギが添えられ、脂の甘味と薬味がアクセントになり もう一貫と欲しくなる。 ・ホタテの白子 口の中に入れた瞬間の滑らかな舌触り、 ホタテの旨みも噛むたびに出てきて日本酒にピッタリ。 ◽️サーモン一貫¥220 ◽️天日塩〆赤イカ一貫¥130 ねっとりとした赤イカの甘みに丁度いい塩加減が最高 ◽️数の子一貫¥220 歯応えとプチプチ感が堪らない ◽️活つぶ貝一貫¥280 コリコリしていてつぶ貝は貝の中でも上位好き! ◽️本鮪とろたく手巻き一貫¥380 まぐろに沢庵、個人的にこの組み合わせ大好き過ぎます 日本酒(雑賀)辛口だか旨味も感じスッキリとしてます
2025/05訪問
1回
回転寿司のレベルじゃない北陸直送の