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ショートケーキ好きは絶対に食べるべきショートケーキ！
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2023/05/13 更新
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北参道にあるショートケーキが話題の人気店！おかしやうっちーさんに初訪問です。
北参道から徒歩５分くらいです。
お菓子と来店時間は１週間前に予約済みの訪問です。開店10分前くらいの到着で５人待ちでした。
開店５分くらいで人気のみるく(ショートケーキ)
が売りきれです。
初めて行く方は予約をオススメします。
今回購入した物！
みるく(ショートケーキ) ￥2800
りんごのタルト ￥896
急いで自宅に帰りすぐに実食です！
みるく(ショートケーキ)
なんと言っても最初に飛び込んでくるインパクトのある見た目！
シンプルですが、ものすごくオシャレです！
そして味はと言うと、みるく、牛乳の美味しさがダイレクトに感じられ、濃厚でありながらも乳脂肪が抑えられているので後味がさっぱりです。
スポンジもしっとりふんわりの優しい甘さで、クリームとの相性抜群の美味しさで口に入れるとあっという間にとけていくような柔らかな口あたりです。
みるくと言う名前の通り、まさにみるくが主役の美味しいショートケーキでした。
テイクアウトでしたのでホールでの購入でしたが、後味がさっぱりなのと、美味しすぎて一気に完食でした！
なのでケーキの断面は撮り忘れてしまいました。
牛乳好きにはたまらないショートケーキです。
フルーツの入っていないクリームとスポンジだけのシンプルなショートケーキ、みるくでしたが100トンハンマーで殴られたくらいの美味しさの衝撃でした。
ショートケーキ好きは絶対に食べるべきショートケーキです。
りんごのタルト！
一般的なタルトタタンと比べると焦げ茶と言うよりも真っ黒に近い色です。
しかしながら焦げた苦味は一切なく、焦げる寸前ギリギリまで火入れされ、キャラメリゼの旨味だけが最大限に生かされたタルトです。
５時間も火入れされてるのに、みずみずしさもあり絶品でした！
素材の美味しさを最大限に生かす調理方法と手間がかけられて丁寧に作られた、美味しいケーキでした。
またケーキに説明書が添えられているのもありがたいです。
初訪問だったので色々とわからない事がありましたがスタッフの方もうっちーさんも親切に説明してくださる優しいお店でした。
唯一残念だったのは、人気店過ぎてイートインの予約が取れなかった事です。
ありがとうございました。美味しかったです。
ごちそうさまでした。