この口コミは、猫山猫太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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『驚愕コスパとボリュームの神戸牛のハンバーグ！ハンバーグ好きな方には絶対に知って頂きたい味！』
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メニューです！お得なレディースセットはなんと男性も頼めます！
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ハンバーグが大きすぎて見えなくなってますが、下にはサラダ、トマト、エビフライ２本が隠れています！
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2023/08/18 更新
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十数年ぶりに大阪谷町六丁目にある、数々の芸能人や有名人にもファンの多い『洋食の店もなみ』さんへお伺いさせて頂きました！
地下鉄谷町線谷町六丁目駅から徒歩５分くらいで、空堀商店街入り口すぐです。
平日夜8時くらいで並びはなくすぐ入店できましたが、店内は地元の方や常連さんで賑わっておられました。
本日頂いたもの！
Ａセット ￥1450
(ハンバーグ、エビフライ２本、サラダ、ポタージュスープ、ライス、アイスorシャーベット付き）
カウンター越しに十数年ぶりに見るマスターの変わらないハンバーグを焼く姿を見ながら、待つ事に嬉しさを感じました。
待つ事数分！
マスターの『今日のハンバーグ少し大きいですよー！』の言葉と共に到着です！
これです！これー！
もなみさんのハンバーグと言えば、他の物が全く見えなくなるくらいのこの大きさ！
昔から大きいとは思ってましたが、マスターの言葉通り、今日のはさらに大きかったです。
メニューにはハンバーグ120ｇと表記されていますが、マスターいわく倍近くの量だそうです！
元々は神戸にあったお店で、大阪に移転されてから段々大きくなって現在に至ると思われます。
確かに思い返すとお伺いさせて頂く度にサイズUPな感じがしました。
大きさばかりの話を長くしてしまいましたが、もなみさんのハンバーグは味も一級品です！
まず使われているお肉は、なんと！神戸牛です！
繋ぎがほぼ使われてないハンバーグは、おそらく整形がしずらいので形が少しいびつですが、神戸牛の旨味と肉肉しさがダイレクトに感じられます。
そして柔らかくジューシーです。
合わせられたソースは醤油ベースの和風のあっさりとしたソースです。
あっさりとしたソースですが、決して薄い訳ではなく、コクがあり神戸牛の旨味が強いからこそのこのソースが最高の相性であると感じます。
あっさりとしたソースなので、味の濃いデミグラスソースやトマト主体のソースよりもソースに溶け出す肉汁の旨味がしっかりと味わえます。
お箸でハンバーグをつかみ、ご飯にワンバンさせ、肉汁とソースが染み込んだご飯は美味し過ぎて止まらなくなるパターンです！
お昼食べ過ぎたので、ご飯普通盛りにしましたが大盛りにしておけばと後悔です！
エビフライや他の物も美味しく、最後の口直しにイチゴのアイスまで美味しく頂きました。
写真には取り忘れましたが、サービスでメニューにはないオレンジまで出てきました。
毎回思いますが驚きのボリュームとコスパです！
昔から変わらずアットホームで入りやすく、マスターはほとんどのお客さんに声をかけてくださる、気さくで料理も接客もサービス精神の塊のような人です！
老舗洋食店や有名店のハンバーグ色々と食べて来ましたが、やっぱり『もなみ』さんのハンバーグがずっと変わらず個人的No１です！
何年たっても、変わらない美味しさでした！
もし、変わった事があるとするのならば、元々大きかったハンバーグが昔よりもさらに大きくなった事と、お店に貼られてるサインの数がさらに増えた事ではないでしょうか！
美味しかったです！ごちそうさまでした！
ありがとうございました。