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夜の点数：4.1
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.1
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.1
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| 雰囲気3.5
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ここのお肉は飲み物です
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神戸牛
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ブリカツサンド
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すき焼き
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気まぐれカレー
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2025/05/18 更新
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言わずと知れた名店「SATOブリアン」の本店
席数が少ないので、すぐに予約で埋まってしまう
予約激戦のお店。にごう店、さんごう店、七番と
店舗展開をしているものの全て阿佐ヶ谷にある。
オーナーの拘りなのだろうか。
銘柄のコースで名物の神戸和牛を堪能
いきなりシチューから始まるので「重いのでは？」
と思ったけど、とても食べやすくて重くはない。
お肉は全て焼いてくれるスタイル。
程よいレアな感じで焼いてくれて食べれる。
口に入れると柔らかくするっと飲み込めてしまう。なるほど、確かに飲める。
名物のブリカツサンドはパンとレアなお肉の
サンドウィッチとシンプル。
お肉がパンと同じ柔らかさ・・・すごい。
後半に出てきたのがすき焼きと書かれているのに
とても似つかわしくない分厚いお肉が出てきた
これにはかなり驚いたが、最後まで見ていると
すき焼きと言うよりはステーキ丼みたいな…
ただ、お肉が柔らかいのでこれもすき焼きの様な
感覚で食べれる。
最後は当日の気まぐれのカレーがあるらしく
そちらを注文。これも濃厚なカレーと良く
煮込まれたお肉が柔らかくてホロホロ。
デザートは桃のシャーベットで締めくくり
どれも本当に美味しかったです。
ごちそうさまでした。