「ラーメン」で検索しました。
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夜に友人と利用しましたが、スムーズに入店出来ました。鶏白湯ラーメンを注文。鶏白湯スープなので、濃厚なスープかと思いきや、スープは出汁の主張が強めで案外あっさりしていました。麺は癖がなく、スープとよく絡んでいました。パプリカパウダーはスープにパンチを効かせていて美味しかったです(スープと飲むとコンソメのような味がした)。卵は食感がプリプリで、中の黄身は濃厚な味わいでした。ただ、チャーシューがハムだったため、和の主張が強いスープと合わないなと感じました。一つ一つのトッピングや具材自体は美味しかったのですが、全体的に味の調和がなかったのが残念です。あと、個人的にはスープがもう少し熱めだと良かったなと思いました。
2025/10訪問
1回
シンプルだけど、とんこつスープが美味しいです。チャーシューも柔らかく、麺もモチモチで美味しかったです。塩味が結構あるので、次回はライスを頼みたいです。あと、卓上トッピングのお漬物が美味しかったです。具材の種類がもっとあればより良いなと思います。個人的に赤いソース(?)のようなトッピングは入れない方が美味しかったです。
2025/08訪問
1回
土日の夜に利用しましたが、店内はかなり空いていました。メニューは辛味噌ネギラーメンと餃子を注文。餃子がとにかく美味しくて、個人的に餃子の方がラーメンより美味しいと思いました... 表面はパリパリで、肉汁も噛むたびジュワッと広がりました。肝心のラーメンについてですが、麺とスープ自体はとても美味しかったのですが辛味噌ネギがあまり美味しくありませんでした。旨みもあまり感じられず、トッピングが辛味噌だけだったので完食するのがキツかったです。あと、味に変わり映えがありませんでした。スープは味噌系の濃厚なスープで、麺はモチモチしていて美味しかったです。麺とスープは美味しかったので、次回は違うメニューを頼んでリベンジしたいです。
2025/09訪問
1回
土日の夜に入店しましたが、あまり混雑していなくすぐ入店出来ました。メニューはウーラー(辛さ7)を注文し、トッピングはキクラゲやイカなどを載せました。スープは辛ラーメンのスープに似た味でした。美味しかったのですが、辛さ7は私には辛すぎました... 完全に自業自得ですが、次来る時は辛さレベルをもう少し下げたいと思います笑。参考として、普段麻辣担を頼む際は中辛を頼んでいます。麺は癖はなく食べやすかったですが、特段に美味しいとは感じませんでした。これも好みの問題かもしれませんが、麺のオプションがもう少しあると嬉しいなと思いました。
2025/09訪問
1回
雲呑麺の概念を変える店