まよなか しんやさんが投稿した銀座とんかつ檍 銀座4丁目店(東京/銀座)の口コミ詳細

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銀座とんかつ檍 銀座4丁目店銀座、銀座一丁目、有楽町/とんかつ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

一生に一度のとんかつ

ランチタイムに予約して訪問。でも満席になることはなかったなあ。
ランチタイムは通常500円のご飯と豚汁が無料、ご飯とキャベツおかわり無料。

マンガリッツァのロースかつ200g(3,200円)を注文。追加でアジフライが食べたかったが、この日は無かったので帆立フライ(1,000円)を注文。

カツは注文が入ってから調理を始めるので提供まで時間がかかる。揚げてから暫くおいて余熱で中まで火を通す作戦なので更に時間がかかる。私の場合オーダーしてから約20分かかった。

最初に帆立フライ、ご飯、豚汁が来た。「小っさ」と思ったけど軽い衣で帆立のうま味が凝縮されてンマイ。
次にメインのロースかつは中心がほんのりピンク色、かなりの厚み。2種類の塩、ワサビでいただく。咬むとジュワッと噛み切れて初めてのとんかつの味わい、もちろん至福の美味さ。

でもやっぱりとんかつにはソースとカラシだよなと思った。
正直な感想は具沢山豚汁の美味さの方が印象に残った。

人生で最高のとんかつでした。ランチに4,000円も使うことは二度と無いと思う。お店の雰囲気、接客サービスなどトータルで大満足のランチだった。
PayPay支払い。

  • 帆立フライ

  • マンガリッツァのロースかつ

2024/12/07 更新

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