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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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幻の音威子府そばが食べられる
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音威子府セット
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メニュー
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卓上の音威子府案内
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2025/05/25 更新
ランチは金土日のみ。予約して訪問。
音威子府セット(1,500円)を注文。
まず小鉢で雪花菜が来た。薄めの味付けで、一口目にふさわしい。次に北海道産じゃがいもと燻りがっこのポテサラ。これはチョット味濃いめ。段々と蕎麦へと導く演出。
筍の炊き込みご飯は更に少し濃い味で、食べ応えあり美味い。
天ぷらはゼンマイ、エビ、ナス。揚げたてなのでヤケド注意。塩でいただく。サクフワで美味い。
メインの音威子府そばは風味と歯応えが強く独特のもの。
食べに来たかいがあった。薬味もネギ、ほうれん草のおひたし、柚子大根、ワサビと色々あってお蕎麦を大盛りにすればよかった。
最後はそば湯をいただいて、ミニコースと言えるお料理を完食。
若い店主さんご夫婦?の接客もとても心地良く、北海道の旅情報なども聞きながらとても心豊かになるランチだった。