「うなぎ・あなご」で検索しました。
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名古屋で有名な 「うな富士 白壁別邸店」へ行きました 今回は〈ひつまぶし・肝焼き・さつまあげ・うまき〉を注文❣️ ひつまぶしは香ばしく焼かれた鰻の旨味がしっかり感じられ、そのままはもちろん、お出汁をかけてお茶漬けにするとまた違った上品な味わいに。最後まで飽きずに楽しめます。 肝焼きはほろ苦さと香ばしさのバランスが抜群で、お酒にも合いそう。 さつまあげやうまきも丁寧に作られていて、どれも外れのない美味しさでした。 また、個室は入口が別になっており、静かな空間でゆっくり食事を楽しめます。お部屋から見える中庭も美しく、特別感のある時間を過ごせました！！ 名古屋で美味しい鰻を味わいたい方に、 自信を持っておすすめできるお店です。
2025/11訪問
1回
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しば福やさん、ずっと気になっていてやっと伺えました。 結論…ここ本当に好きです。 外はカリっと香ばしいのに、中はふわっと柔らかくて、 一口食べるたびに “あ、幸せ…” ってなる感じ。 タレも甘すぎず上品で、ご飯とのバランスがすごく良かったです。 焼き手の方が有名店出身と聞いて納得。 丁寧に焼かれているのがちゃんと伝わってきました。 静かにゆっくり食べたい日にぴったりのお店で、 また絶対リピートしたいです♡