pigu62さんが投稿したほっこり処 雪華(岩手/矢幅)の口コミ詳細

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piguの食べ歩き

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ほっこり処 雪華矢幅/居酒屋

5

  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
5回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

好きなラーメン!

水、木、金ランチ営業しているこちらのお店。
日替わりや唐揚げ、生姜焼きなどの定食もありますが、私はこの淡麗煮干しラーメン一択です。
ラーメンはかなり好みの分かれる食べ物だと思います。私は昔ながらの中華そばを思わせるような、それでいてスッキリとした味わい、煮干しの香り、極細ちぢれ麺と自分の好みにドンピシャなのです。
量も丁度いいです。単品800円ですが、ミニ丼(今日は中華丼or海鮮丼)をつければ1000円です。
丁度お昼に伺ったのですが、今日はほとんどの方がラーメンか、ミニ丼のついたラーメンセットを食べていました。
極細麺なので提供も早い!
とっても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

2025/11/05 更新

4回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

1年ぶりに日替わりランチ

こちらの淡麗煮干しラーメンが好きでたまにお邪魔するのですが、今日は外気温が高く、席に着いてから「日替わりにしようかな」と変更しました。
5分ほどでワンプレートのランチ到着。見た目品数豊富でワクワクです。
ごはんと具沢山のお吸い物、お漬物は美味しい。
最初に小鉢に手を付けました。牛ハツの炒め煮?のようなものですが、肉が固すぎて噛みきれず断念。
ボイルウインナーは普通。中央は小松菜と人参、カニカマなどを酢とマヨネーズで和えたもので普通。
コロッケは冷凍で油っぽく、手羽元は固くて食べづらい。トマトパスタは乾燥していて麺も具もパサパサでした。
ワンプレートなので作り置いたものを乗っけて提供されたと思われますがどれもあまり美味しくなかったです(涙)
デザートのコーヒーゼリーは美味しかったです。
やっぱりラーメンにしとけば良かった。。。
ご馳走様でした。

2025/05/14 更新

3回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

私の好きな味!

どうしても食べたくて仕事の合間に訪問。
13時を回っていたのでごはんは完売とのこと、ラーメンのみと書いてありました。
でも私はラーメン目的なので入店。
お客様は定食を食べ終えて帰る方がいっぱい。
カウンターに私1人になりました(汗)
お目当てのラーメン着丼!
うん、これこれこの味。強い煮干しではなく、澄んだスープと煮干しの香り。上品なスープです。
麺は超細麺。
煮干し酢が付いてくるので、最後まで爽やかにいただきました。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

2025/01/29 更新

2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

淡麗煮干しらーめん

好きなお店ですが、ランチの営業日が少ないのでなかなか再訪出来ず、やっと食べたかったらーめんをいただくことが出来ました。
13時を回っていたのでテーブルとカウンターにそれぞれ1組。
日替わりも気になりつつ、今日は初志貫徹でらーめんを注文しました。
らーめんというのは最も個人の好みで良し悪しが分かれると思っています。行列の出来る人気店でも自分は好みではない所もたくさんありますし、またイチオシと思って同行者と共に伺っても同行者の反応はまあ普通だったり(汗)
雪華さんのらーめんは大好きな味でした。煮干し出汁だけれど淡麗というだけあってすっきりして苦味もなく、キリッとした塩味でした。チャーシューが想像以上にかたかったのと、麺が少し残念。安価な極細麺のようで、もう少し美味しい麺なら…と願いを込めて0.1引きました。
普段あまりラーメンを食べない自分がスープまで完食しました。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

2024/11/20 更新

1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

隠れ家的 ほっこりランチ

地元の広報誌でこちらのお店を知りました。
ランチは火曜、水曜、木曜の11時から14時。
夜は居酒屋さんですが、お昼間はランチのお客様で賑わっていました。
唐揚げが人気とのことですが、私は日替わりランチをいただきました。
この日は山菜、サワラの照り焼き 
20分ほど待ちましたか…お待たせして申し訳ありませんとランチが運ばれてきました。
望んでいた通りのヘルシーランチです。
真ん中にサワラ、山菜はタラの芽の胡麻和え、葉わさびの和え物、シドケのお浸し、小鉢に蕗とじゃこと人参の煮物、千切りキャベツと何故か太めのウインナー(ボイル)ポテトサラダ、お漬物、デザートにコーヒーゼリーまで( ◠‿◠ )ご飯と具沢山のお味噌汁です。
どれも手のかかった品でお味も盛り付けもとても良かったです。
今日の日替わりはお若い方はチョイスしないのか、私以外の方はラーメン+ミニ丼や唐揚げ、とんかつなどオーダーされていたようでした。
私にとっては今日のランチは大満足。
「とっても美味しかったですよ」と女将さんにお声掛けさせていただきお店を後にしました。
お店を出るとき「ご飯完売!ラーメンなら出来ます」との看板が出ていました。
ランチは3日間だけの営業なので人気なのでしょう。
美味しく頂きました♪
ご馳走様でした。

ちなみにお支払いは現金のみでした。

2024/05/01 更新

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