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出張行ったから帰りに東京駅で美味いモノを食べる！のログです。
昔、何度か麹町ではベジソバを頂き感動してました。
ホントはひらこ屋さんに行こうと思ってましたが、鬼の行列だったので、午後の予定を考えると断念せざるを得ない…って事で、安定を求めて『そらのいろ NIPPON』さんへ。
11時10分頃到着し、待ちは10名ほど。
やはりの人気店です。 そこそこ大きな箱なのですぐに順番がまわってきます。
本日は券売機で味玉醤油ラーメンにしました。
店内へ案内されると女性のお一人様にも人気があり、6割は女性だった感じです。
5分ほどで着丼し、早速スープを啜ります。 他では味わえない、そらのいろさんの旨味成分たっぷりの優しいお味でレンゲが止まりません❗️鶏油でコーティングされていて熱々が長持ちします。
細めのストレートな麺も綺麗に麺線を整えられ良い面構えです。 小麦の風味もスープをよく含みつつ、喉越しもよいですね。
チャーシューも鶏と豚で柔らかくて美味しかったです！
味玉も自分好みの茹で具合とお味です！
朝からちょっとお腹の調子がよろしくなかったのですが、優しい味なのてサラッと完食しちゃいました。
間違いなく再訪すべき名店です！
ご馳走様でした