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大阪初日の夜に、大変お世話になっている社長様と一献。深酒をしてしまい、ヘロヘロで朝を迎えてしまいましたが、本日の予定は一択『人類みな麺類』さんで啜る！を遂行すべくいざ南方へ！
9時40分頃到着し、待ち客3名でしたが続々と接続！タクシーで乗りつける方もいらっしゃっいます。
初訪問なので、不明な事が多いのですが、並んでいる行列の前のお店が『原点の場所』らしいのですが、開店5分程前に店員さんがいらっしゃって『現在3軒隣の方で営業してますので、移動願います』との事。
開店時間になりまして、都合20名の行列になってました！凄い！
1グループ毎に店内へ案内され、QRコードを読み取り、そちらからオーダーします。 まだ昨夜のお酒が残っているので迷わず貝出汁のmacroなるラーメンをチョイス。 せっかくだからサイドを頼みたい！焼き飯や豚丼、餃子等々ありますが、昨夜のお酒が…って事で絞り出したサイドメニューは…煮玉子とメンマ増量。サイドというかトッピングで限界（笑）
しばし店内に流れてるミスチルと、丁度TVモニター前の席だったので言うなればアリーナ席をゲットしました！
さぁ、10分ほどで着丼です！
まずスープ。やっぱり今の私には貝出汁がジャストフィット！ 胃が喜んでおります。優しさのなかにコク・甘みがあり、たいへん美味しゅうございます！
麺は中太のストレート麺に全粒粉を練り込んでいるもので、歯切れ良くスープとの相性も抜群でした。
そしてそして、何とも丼の中で存在感強く鎮座されている厚切りチャーシューさん！ ホロッホロで柔らかく味付けもしつこくなく、二日酔いの私にも完食出来る、いやもっと食べたい！そう思うほどでした！
幸せを感じる一杯でした！
素敵なラーメンです！私も麺類です！
ご馳走様でした