メガ0003さんが投稿した鳥そば真屋（岐阜/大垣）の口コミ詳細 [食べログ]

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鳥そば真屋荒尾/ラーメン

1回

昼の点数：4.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

大垣で人気な濃厚な鶏白湯

本日はこちらの真屋さんで鶏白湯をいただきました。
昼の12：30ごろに到着しました。人気なお店であることもあって、到着した時には前に10組ほど並んでいました。30分ほど待って店内に案内されました。
入って左手奥に食券機があり、購入してから店内の列に再び並びます。店内は鶏白湯スープの匂いが漂ってます。
そして席に案内されました。台の上に食券を乗せます。今回は特製鶏白湯塩を注文しました。
15分ほどして着丼。
まずはスープを一口啜ると、真面目に魚介の風味がし、続いて鶏の旨みがガツンと追いかけてきます。濃厚でとても美味しいです。次に麺を啜ります。中細ストレート麺でツルツルと啜れます。濃厚な鶏白湯によくあいます。
トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、煮卵が乗っています。チャーシューは豚のレアチャーシューとバラチャーシューの2種類あります。どっちのチャーシューも柔らかくて美味しいです。他のトッピングも美味しいです。特に穂先メンマがスープにあって美味しいです。
旨味たっぷりのスープでズバズバ啜って、ごちそうさまでした。

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2025/01/03 更新

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