-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194189","content_type":"ReviewImage","content_id":273194189,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194192 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194192","content_type":"ReviewImage","content_id":273194192,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194196 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194196","content_type":"ReviewImage","content_id":273194196,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194197","content_type":"ReviewImage","content_id":273194197,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194188 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194188","content_type":"ReviewImage","content_id":273194188,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194199 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194199","content_type":"ReviewImage","content_id":273194199,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194202 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194202","content_type":"ReviewImage","content_id":273194202,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194204 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194204","content_type":"ReviewImage","content_id":273194204,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194209 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194209","content_type":"ReviewImage","content_id":273194209,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194210","content_type":"ReviewImage","content_id":273194210,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194212 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194212","content_type":"ReviewImage","content_id":273194212,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-273194215 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-273194215","content_type":"ReviewImage","content_id":273194215,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
今日は友人と当り矢さんにお邪魔しました。
友人が事前に予約してくれていました。お邪魔した日も予約でいっぱいだったようで、予約必須のお店のようです。
お店に入ると座敷席に案内してもらいました。メニューを見ると、炭火焼きと陶板焼き、一品料理があります。ホルモン大好きな友人の希望で、今回はホルモン中心で頼んでいきます。
注文は、
炭火焼き:塩ホルモン、塩飛騨地鶏
陶板焼き:塩ケイちゃん、ホルモン
一品料理:牛ハツユッケ
にしました。
焼き始めるときに丁寧に焼き方を教えてもらえます。これは有り難いです。
教えてもらったことを実践していきます。
それぞれ食べましたが、ホルモンも鶏も柔らかくてシンプルな味付けで美味しいです。牛ハツユッケは初めての経験でしたが、あっさりしていてめっちゃ美味いです(これはおすすめしたいです)。
陶板焼き後の〆にうどんをいただきます。うどんはホルモンの旨みがシミシミ、とても美味しいです。
あっという間に完食してしまいました。
焼き方を教えてもらえたり、お肉についている下味のみでめちゃ美味しいので、すごくこだわっていることが伺えます。
再訪間違い無いですね。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。