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夜の点数：4.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
高山の飲み屋街の一角・本格中華
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お店の外観
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春巻き
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麻婆豆腐
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天津飯
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油淋鶏
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2025/01/03 更新
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今日の夜は中華が食べたくなり、以前に何度かお邪魔している「中国料理小満」さんへ。
日曜日の18:00ごろに伺いましたが、着いた時にはほぼ満席。カウンターのみギリギリ空いており、座ることができました。
メニューは一通り中国料理が載っています。注文は迷いましたが、春巻き、麻婆豆腐、天津飯、油淋鶏を注文しました。
お客さんが多いのと厨房をほとんど1人で回しているため少し時間がかかりましたが、料理が運ばれてきました。
まずは春巻きを一口。パリパリの皮からジュワッと餡が溢れてきます。餡は程よい味わいで皮の旨さも引き立ててくれています。
麻婆豆腐は辛すぎずの味付けで、旨みをバッチリ感じます。ここにお邪魔した時は毎度頼んでしまいます。
天津飯は、半熟の卵がふわりとご飯を包み、程よいとろみで、旨みが凝縮された餡がかかっていて美味しいです。
油淋鶏は、サクッとした薄めの衣に上品な味わいの香味ソースがかかっています。薬味のネギと豆苗もいい仕事をしています。
全体的に丁寧な味付けで、とてもこの値段とは思えない上品な味わいになっています。
値段もリーズナブルで、大切にしたいお店ですね。ごちそうさまでした。